第279页
贾放早先认为红香糖坊的定位应当立足于桃源寨，他立志让桃源寨的孩子都能有机会尝到蜜和糖，但是现在想想，南方原材料丰富，这糖坊的产出，总有一天会需要与别的糖坊竞争，这种竞争他应当早早就规划好，而不是等到最后一刻再临时考虑自己到底应该是个什么策略。
目前糖坊的实力还不足以支持工业制糖，长期走的恐怕还是作坊式的半手工制糖方式。所以他为红香糖坊选择的发展途径是做手工糖与高档糖，也就是古法黑糖和将来要做的冰糖。
田友明坚持古法与质量，这令贾放非常满意。这样一来，田家糖坊只需要在目前的基础上再进一步，探索冰糖的制作工艺即可。
这么想着，贾放已经回到了稻香村里。
他问双文：“如何，昨天到今天，没啥事吧？”
他昨夜夜不归宿，是与双文说好的，双文则又想了个借口，瞒过了孙氏和福丫。此刻双文摇摇头，说：“没事，只是老爷那边说有好多人递了拜帖过来——”
自打贾放当了“官”，他立即变得热门了，每日过来的拜帖都不少，很多人等着要见他。
贾放正叹着气，却听双文继续说：“但老爷已经帮您都回绝了。”
贾放马上明白了：贾代善这已经是在帮忙打掩护了，估计对外都已经说自己出门往南方公干去了，只要自己在京中谨慎行事，不出头不冒泡，应该不会惹出什么乱子来。
但他想了想，还是决定给水宪去一封信，信中解释了自己为何不方便出门，不方便见他的原因，想了想，觉得信不能这么写，只能将信纸揉成一团，另抽了一张，改写成他最近不便相见，若有任何事，可由双文或者李青松传话——相信水宪能够理解。
说老实话，他也不晓得为啥要向水宪交代行踪，只不过纯粹觉得，就这么让别人找不着，可能不大好。
他写了这张便笺，让李青松送去百工坊，由任掌柜转交不提。
接下来便轮到贾放检查缀锦楼的修缮情况。
这段时间里，缀锦楼的大体结构已经经过修缮，紫菱洲附近的水域也已经清理，并且种植了各种水生植物，许是待到夏天的时候可以有自家出产的“水八仙”食用。
贾放检查了缀锦楼的基础结构，此前他的“偷梁换柱”策略还是相当成功。缀锦楼里已经朽坏的结构都已经重新替换，但是楼的整体并没有全部拆除重修，是相当“省钱”的一项工程。
贾放表彰了几名主力工匠，便退在一旁，观赏这座临水的二层小楼。他心里想的却是：这缀锦楼，对应的是什么基础设施呢？
从字面上看，缀、锦，都与纺织品有关，他猜想桃源寨可能会出现一座与纺织品有关的建筑。
说到桃源寨的衣食住行，衣这一项，早先是相当麻烦的。
还记得贾放头一次来桃源村，遇上赖大扣留了给桃源村送去的铜钱，就为了这点子铜钱，大姑娘出嫁都没钱裁花布。可见，这桃源寨的纺织品大部分依赖外部供给。
后来贾放给桃源寨带去铜钱之后，大家才有足够的钱买布了。
在新余诸村的移民没来之前，桃源村村人穿衣，全靠买买买。等到新移民入住，因为有人把纺线织布的工具带了来，所以开始有人尝试自己纺织，用织出的布匹裁衣。但是纺织的原材料，棉、麻、丝，绝大部分还是从外界采购的，这些商品，在每一次集上都是相当紧俏的物资。
贾放在桃源集上看见过乡民收购一大筐一大筐压得紧实的皮棉，回去自己纺线；他也见过乡民们自己从林间找到用来制作麻衣的苎麻和亚麻，用水烫、泡、压……沤麻，一番折腾之后取出麻纤维，然后再慢慢地织成麻布。
只是，与其费这一番功夫，桃源寨的乡民们完全可以去做点别的什么营生，比如去食堂掌勺、开小吃铺、种辣椒与番茄之类，赚到的钱比从外头买麻布的钱可能还要多些。因此从新余过来的新移民中，有好多人即使在最初登记基本技能时登记了“纺纱”、“织布”，现在也还没有多少人真正从事这一行。
贾放隔天再去桃源寨的时候，去了一趟招商办，却发现桂遐学正在那里，除了他以外，还有一大群妇人也在那里。大家一道坐在四面通透的办公室里，大眼瞪小眼。
桂遐学见到贾放，欢天喜地地起身，打声招呼：“贾三爷，您终于来了呀！”
贾放看这家伙的表情，就已经猜想到他应当是感到无法招架了。贾放曾经吩咐过招商办的人，如果桃源寨的乡民提什么特殊的技术改造要求，就联系潇湘书院的研究员们。而潇湘书院那里，老邵和张友士都是两耳不闻窗外事，一心忙自己的研究和教学，招商办多数时候只能去找最年轻的桂遐学，反正他是“理”学院的，自然什么都得理。
坐在桂遐学对面的是一群妇人，都是余江来的新移民。她们见到贾放到来，顿时也群情耸动，露出些兴奋不已的模样。
“是这样的，贾三爷，这事儿我们已经思量了好久了，想办！”领头的妇人娘家姓秋，旁人都管她叫秋姐。
秋姐应当是已经与招商办的人和桂遐学商量过了，直接把要求提了出来：“我们瞅着寨子里人人都要穿衣，却没有人纺纱织布，没有人做这营生。我们几个都是熟手，想来想去，觉得有门儿，所以想跟寨子里贷一点款子，想领一块地方，建座作坊，纺纱、织布，给寨子里的人供应布匹。”
--
目前糖坊的实力还不足以支持工业制糖，长期走的恐怕还是作坊式的半手工制糖方式。所以他为红香糖坊选择的发展途径是做手工糖与高档糖，也就是古法黑糖和将来要做的冰糖。
田友明坚持古法与质量，这令贾放非常满意。这样一来，田家糖坊只需要在目前的基础上再进一步，探索冰糖的制作工艺即可。
这么想着，贾放已经回到了稻香村里。
他问双文：“如何，昨天到今天，没啥事吧？”
他昨夜夜不归宿，是与双文说好的，双文则又想了个借口，瞒过了孙氏和福丫。此刻双文摇摇头，说：“没事，只是老爷那边说有好多人递了拜帖过来——”
自打贾放当了“官”，他立即变得热门了，每日过来的拜帖都不少，很多人等着要见他。
贾放正叹着气，却听双文继续说：“但老爷已经帮您都回绝了。”
贾放马上明白了：贾代善这已经是在帮忙打掩护了，估计对外都已经说自己出门往南方公干去了，只要自己在京中谨慎行事，不出头不冒泡，应该不会惹出什么乱子来。
但他想了想，还是决定给水宪去一封信，信中解释了自己为何不方便出门，不方便见他的原因，想了想，觉得信不能这么写，只能将信纸揉成一团，另抽了一张，改写成他最近不便相见，若有任何事，可由双文或者李青松传话——相信水宪能够理解。
说老实话，他也不晓得为啥要向水宪交代行踪，只不过纯粹觉得，就这么让别人找不着，可能不大好。
他写了这张便笺，让李青松送去百工坊，由任掌柜转交不提。
接下来便轮到贾放检查缀锦楼的修缮情况。
这段时间里，缀锦楼的大体结构已经经过修缮，紫菱洲附近的水域也已经清理，并且种植了各种水生植物，许是待到夏天的时候可以有自家出产的“水八仙”食用。
贾放检查了缀锦楼的基础结构，此前他的“偷梁换柱”策略还是相当成功。缀锦楼里已经朽坏的结构都已经重新替换，但是楼的整体并没有全部拆除重修，是相当“省钱”的一项工程。
贾放表彰了几名主力工匠，便退在一旁，观赏这座临水的二层小楼。他心里想的却是：这缀锦楼，对应的是什么基础设施呢？
从字面上看，缀、锦，都与纺织品有关，他猜想桃源寨可能会出现一座与纺织品有关的建筑。
说到桃源寨的衣食住行，衣这一项，早先是相当麻烦的。
还记得贾放头一次来桃源村，遇上赖大扣留了给桃源村送去的铜钱，就为了这点子铜钱，大姑娘出嫁都没钱裁花布。可见，这桃源寨的纺织品大部分依赖外部供给。
后来贾放给桃源寨带去铜钱之后，大家才有足够的钱买布了。
在新余诸村的移民没来之前，桃源村村人穿衣，全靠买买买。等到新移民入住，因为有人把纺线织布的工具带了来，所以开始有人尝试自己纺织，用织出的布匹裁衣。但是纺织的原材料，棉、麻、丝，绝大部分还是从外界采购的，这些商品，在每一次集上都是相当紧俏的物资。
贾放在桃源集上看见过乡民收购一大筐一大筐压得紧实的皮棉，回去自己纺线；他也见过乡民们自己从林间找到用来制作麻衣的苎麻和亚麻，用水烫、泡、压……沤麻，一番折腾之后取出麻纤维，然后再慢慢地织成麻布。
只是，与其费这一番功夫，桃源寨的乡民们完全可以去做点别的什么营生，比如去食堂掌勺、开小吃铺、种辣椒与番茄之类，赚到的钱比从外头买麻布的钱可能还要多些。因此从新余过来的新移民中，有好多人即使在最初登记基本技能时登记了“纺纱”、“织布”，现在也还没有多少人真正从事这一行。
贾放隔天再去桃源寨的时候，去了一趟招商办，却发现桂遐学正在那里，除了他以外，还有一大群妇人也在那里。大家一道坐在四面通透的办公室里，大眼瞪小眼。
桂遐学见到贾放，欢天喜地地起身，打声招呼：“贾三爷，您终于来了呀！”
贾放看这家伙的表情，就已经猜想到他应当是感到无法招架了。贾放曾经吩咐过招商办的人，如果桃源寨的乡民提什么特殊的技术改造要求，就联系潇湘书院的研究员们。而潇湘书院那里，老邵和张友士都是两耳不闻窗外事，一心忙自己的研究和教学，招商办多数时候只能去找最年轻的桂遐学，反正他是“理”学院的，自然什么都得理。
坐在桂遐学对面的是一群妇人，都是余江来的新移民。她们见到贾放到来，顿时也群情耸动，露出些兴奋不已的模样。
“是这样的，贾三爷，这事儿我们已经思量了好久了，想办！”领头的妇人娘家姓秋，旁人都管她叫秋姐。
秋姐应当是已经与招商办的人和桂遐学商量过了，直接把要求提了出来：“我们瞅着寨子里人人都要穿衣，却没有人纺纱织布，没有人做这营生。我们几个都是熟手，想来想去，觉得有门儿，所以想跟寨子里贷一点款子，想领一块地方，建座作坊，纺纱、织布，给寨子里的人供应布匹。”
--