分卷阅读56
饼层,饼层裹着酸甜的馅料,还透着一股清香,跟街上卖的肉馅或是葱花馅的胡麻饼截然不同,不油不腻,开胃利口。
“这是?”橘色的馅顺着饼子的开口流了出来,李横小心地吹了吹,又咬了一口。
“这是柑子馅料的,一会还有枣泥馅的,如何,好吃么?”
“柑子馅嗯,甜而不腻,很好吃!”李横点点头。
江半见大爷开口称赞,又听说是柑子馅的,嘴馋地吸了吸口水,捡起了掉在桌上的饼子,明明已经不烫了,却还要吹好几下,然后小心翼翼地咬了一口。
“唔,好吃!”江半这会也忘了疼,第二口饼子就直接去了一半,总听说哪哪哪的铺子卖的糕点酥松甜香,这会他觉得那糕点一定没有楼爷做的这个好吃。
这时青莲也端着盘子出来了,盘子里还是那饼子,楼小拾介绍道:“这几个是枣泥馅的,你们尝尝。”
江半是好了伤疤忘了疼,伸手就抓了一个新出锅的饼子,烫的他俩手倒来倒去,又吹了半天:“这个好吃这个好吃!比柑子馅的好吃,又甜又浓。”江半嘴里含着饼子,话都讲不清楚,唇角也还沾着红褐色的枣泥馅。
李横咬了一口却说:“我倒是爱吃那柑子馅的,这个太甜了。”看来李横不爱吃甜啊。
青莲又从厨房端了两碗豆腐脑:“大爷,江半,可还要再吃一碗豆腐脑?”
李横点了点头,将碗递了出去,江半却摇头,说自己更爱吃这饼子。青莲忙的满头大汗,给李横盛完后,楼小拾招呼她赶紧吃吧,自己也捧着豆腐脑呼噜呼噜喝了起来。
吃了一年多的米面蔬菜,忽然喝上一碗家乡特色的豆腐脑,楼小拾回味无穷一脸享受,连喝了三碗,又拿了一个枣泥陷的饼子,这才开始谈正事:“明天开始咱们就卖这些,你们说可好?”
江半猛点头:“这饼子这么好吃,一定有不少人喜欢。”心思细密的江半,也只有这时才流露出一个16岁少年该有的孩子气,指着饼子笑眯了眼。
青莲这小姑娘也爱吃甜,饭量极小的她吃了三个饼子,然后不好意思地看了看大家,脸都红了,低着头手指戳着桌边。
“那这价钱怎么定?”李横看了看楼小拾。
楼小拾咽下最后一口饼,抬头瞧他:“现在水果便宜,一个饼子的成本也就4文钱,豆腐脑的成本也不到2文,饼子我垫着卖7文,豆腐脑卖3文,等过些日子水果少了,就不做这个了,再换些别的吃食。”
青莲和江半一听以后还有别的吃食,眼睛都亮了,楼小拾接着道:“就是这馅料做起来颇费些功夫,光煮就要两遍,还要碾碎搅拌,咱们以后怕是都得早起了。”
众人点点头,楼小拾抹抹嘴站了起来:“我现在去豆腐铺子跟那大婶打个招呼。”
江半还没来得及开口,李横就跟着站了起来:“我跟你去吧。”
“不用了,我自己去就行。”楼小拾摆摆手。
“饭后遛一遛也好,青莲,去取了灯笼来。”李横冲一旁的青莲吩咐,青莲赶忙回屋去取。
李横接过灯,江半早就开了门,俩人一前一后这就出去了。
这会换算成现代也不过点钟,街两旁的商铺民宅却早已门户紧闭,朦胧的烛光打在纸窗上圈出淡淡的影子,没有林立的街灯,夜显得更黑,但天上的繁星也衬得更亮。远处似乎能望见挂在高楼的五彩花灯,影影绰绰,莺莺燕燕,交织出一片纸醉金迷。
只隔着半条街道却好似身处两个世界,楼小拾深吸了一口气望着满天星星点点,不由得感慨良多,脑子里也不知究竟是想着什么了还是什么都没想。
李横见楼小拾难得的安静,不由得转头看他,那张说不上俊秀的脸大半隐在了黑暗中,表情也看不真切,却好似转眼就要消失在黑暗中,李横没由来的一阵心慌,未经大脑思考就出声唤他:“楼小拾?”
“嗯?”楼小拾闻言也转过了头。
李横看见了他异常明亮的眼睛,这才略微松了口气:“你”这个你字开了口,却不知下面该说些什么。
“怎么了?”
“”李横转回头,改盯着自己手里的灯笼柄,连上面的纹路都瞧了一清二楚:“没什么,豆腐铺子到了吧”
含金如意!
转天天还没亮,楼小拾他们就都忙起来了,毕竟是第一天卖早点,个个都重视的紧,楼小拾早就往豆腐铺子取豆腐去了,青莲在厨房忙和,好在枣泥馅和柑子馅头一天都煮好了,这会也就是在灶边打着卤子,江半按楼小拾吩咐给桌子凳子搬出了屋,连李横都拿起了一块布擦了擦桌子。
约莫着卯时三刻,天边渐渐露白,街两边的商户也陆陆续续开了门,见街角的不倦茶肆将桌椅搬了出来都难免好奇,不一会,就见那茶肆的主家和伙计坐在门口吃上了早饭,也瞧不见吃的什么,只能闻着从桌上大罐里传来的香气。有的伙计一边擦着门板一边偷偷往那边瞧,闲来无事的店家老板则晃晃悠悠的走过去看一看。
“呦,老板这是在干什么了?”做生意的人大都健谈,不乏有人上前来跟楼小拾他们搭话。
“吃早饭啊。”楼小拾咕噜咕噜喝了口豆腐脑,末了还咂咂嘴。
站着的那人抻长脖子又瞄了一眼碗底,那黑不黑白不白的也不知是什么:“恕我眼拙,您们吃的这是”
楼小拾就等着对方问了:“这是我们家乡的特色小吃——豆腐脑,这位老板要不要来碗尝尝,便宜得很,才3文钱。”
站着那人哈哈一乐,也知对方此举的用意,却也真的被勾起了兴趣,拣了一位置招招手:“那就来给我也来一碗豆腐脑。”
不用楼小拾吩咐,青莲站起身就去给那人盛,先舀了一勺豆腐,再淋了些卤子,最后撒上芫荽末,这就给那老板送到了跟前。李横他们早停下了手里的动作,一齐看向那人等着他的反应,那人咳了一声,低头就舀了一勺。
且不说这卤子味本就浓厚地道,光是这从未见过的吃食,就让那人连吃了好几口,脸上露出了笑容,连连点头,这时,众人才松了一口气。
楼小拾又凑了过去:“老板,这豆腐脑味道怎样?”
“不错不错,味浓料香,豆腐滑口软绵,搭在一起甚是美味。”
“这是?”橘色的馅顺着饼子的开口流了出来,李横小心地吹了吹,又咬了一口。
“这是柑子馅料的,一会还有枣泥馅的,如何,好吃么?”
“柑子馅嗯,甜而不腻,很好吃!”李横点点头。
江半见大爷开口称赞,又听说是柑子馅的,嘴馋地吸了吸口水,捡起了掉在桌上的饼子,明明已经不烫了,却还要吹好几下,然后小心翼翼地咬了一口。
“唔,好吃!”江半这会也忘了疼,第二口饼子就直接去了一半,总听说哪哪哪的铺子卖的糕点酥松甜香,这会他觉得那糕点一定没有楼爷做的这个好吃。
这时青莲也端着盘子出来了,盘子里还是那饼子,楼小拾介绍道:“这几个是枣泥馅的,你们尝尝。”
江半是好了伤疤忘了疼,伸手就抓了一个新出锅的饼子,烫的他俩手倒来倒去,又吹了半天:“这个好吃这个好吃!比柑子馅的好吃,又甜又浓。”江半嘴里含着饼子,话都讲不清楚,唇角也还沾着红褐色的枣泥馅。
李横咬了一口却说:“我倒是爱吃那柑子馅的,这个太甜了。”看来李横不爱吃甜啊。
青莲又从厨房端了两碗豆腐脑:“大爷,江半,可还要再吃一碗豆腐脑?”
李横点了点头,将碗递了出去,江半却摇头,说自己更爱吃这饼子。青莲忙的满头大汗,给李横盛完后,楼小拾招呼她赶紧吃吧,自己也捧着豆腐脑呼噜呼噜喝了起来。
吃了一年多的米面蔬菜,忽然喝上一碗家乡特色的豆腐脑,楼小拾回味无穷一脸享受,连喝了三碗,又拿了一个枣泥陷的饼子,这才开始谈正事:“明天开始咱们就卖这些,你们说可好?”
江半猛点头:“这饼子这么好吃,一定有不少人喜欢。”心思细密的江半,也只有这时才流露出一个16岁少年该有的孩子气,指着饼子笑眯了眼。
青莲这小姑娘也爱吃甜,饭量极小的她吃了三个饼子,然后不好意思地看了看大家,脸都红了,低着头手指戳着桌边。
“那这价钱怎么定?”李横看了看楼小拾。
楼小拾咽下最后一口饼,抬头瞧他:“现在水果便宜,一个饼子的成本也就4文钱,豆腐脑的成本也不到2文,饼子我垫着卖7文,豆腐脑卖3文,等过些日子水果少了,就不做这个了,再换些别的吃食。”
青莲和江半一听以后还有别的吃食,眼睛都亮了,楼小拾接着道:“就是这馅料做起来颇费些功夫,光煮就要两遍,还要碾碎搅拌,咱们以后怕是都得早起了。”
众人点点头,楼小拾抹抹嘴站了起来:“我现在去豆腐铺子跟那大婶打个招呼。”
江半还没来得及开口,李横就跟着站了起来:“我跟你去吧。”
“不用了,我自己去就行。”楼小拾摆摆手。
“饭后遛一遛也好,青莲,去取了灯笼来。”李横冲一旁的青莲吩咐,青莲赶忙回屋去取。
李横接过灯,江半早就开了门,俩人一前一后这就出去了。
这会换算成现代也不过点钟,街两旁的商铺民宅却早已门户紧闭,朦胧的烛光打在纸窗上圈出淡淡的影子,没有林立的街灯,夜显得更黑,但天上的繁星也衬得更亮。远处似乎能望见挂在高楼的五彩花灯,影影绰绰,莺莺燕燕,交织出一片纸醉金迷。
只隔着半条街道却好似身处两个世界,楼小拾深吸了一口气望着满天星星点点,不由得感慨良多,脑子里也不知究竟是想着什么了还是什么都没想。
李横见楼小拾难得的安静,不由得转头看他,那张说不上俊秀的脸大半隐在了黑暗中,表情也看不真切,却好似转眼就要消失在黑暗中,李横没由来的一阵心慌,未经大脑思考就出声唤他:“楼小拾?”
“嗯?”楼小拾闻言也转过了头。
李横看见了他异常明亮的眼睛,这才略微松了口气:“你”这个你字开了口,却不知下面该说些什么。
“怎么了?”
“”李横转回头,改盯着自己手里的灯笼柄,连上面的纹路都瞧了一清二楚:“没什么,豆腐铺子到了吧”
含金如意!
转天天还没亮,楼小拾他们就都忙起来了,毕竟是第一天卖早点,个个都重视的紧,楼小拾早就往豆腐铺子取豆腐去了,青莲在厨房忙和,好在枣泥馅和柑子馅头一天都煮好了,这会也就是在灶边打着卤子,江半按楼小拾吩咐给桌子凳子搬出了屋,连李横都拿起了一块布擦了擦桌子。
约莫着卯时三刻,天边渐渐露白,街两边的商户也陆陆续续开了门,见街角的不倦茶肆将桌椅搬了出来都难免好奇,不一会,就见那茶肆的主家和伙计坐在门口吃上了早饭,也瞧不见吃的什么,只能闻着从桌上大罐里传来的香气。有的伙计一边擦着门板一边偷偷往那边瞧,闲来无事的店家老板则晃晃悠悠的走过去看一看。
“呦,老板这是在干什么了?”做生意的人大都健谈,不乏有人上前来跟楼小拾他们搭话。
“吃早饭啊。”楼小拾咕噜咕噜喝了口豆腐脑,末了还咂咂嘴。
站着的那人抻长脖子又瞄了一眼碗底,那黑不黑白不白的也不知是什么:“恕我眼拙,您们吃的这是”
楼小拾就等着对方问了:“这是我们家乡的特色小吃——豆腐脑,这位老板要不要来碗尝尝,便宜得很,才3文钱。”
站着那人哈哈一乐,也知对方此举的用意,却也真的被勾起了兴趣,拣了一位置招招手:“那就来给我也来一碗豆腐脑。”
不用楼小拾吩咐,青莲站起身就去给那人盛,先舀了一勺豆腐,再淋了些卤子,最后撒上芫荽末,这就给那老板送到了跟前。李横他们早停下了手里的动作,一齐看向那人等着他的反应,那人咳了一声,低头就舀了一勺。
且不说这卤子味本就浓厚地道,光是这从未见过的吃食,就让那人连吃了好几口,脸上露出了笑容,连连点头,这时,众人才松了一口气。
楼小拾又凑了过去:“老板,这豆腐脑味道怎样?”
“不错不错,味浓料香,豆腐滑口软绵,搭在一起甚是美味。”