重生之美食帝国 作者:迷路的龙

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    ,“等下有你们好看!”

    包子陵虽然听不懂他在说什么,却也知道那不是一句好话,他双手成拳,咯吱咯吱作响,苏曼小心的拽了拽他的袖子,使劲的提醒着:“小鬼难缠,先礼后兵!”

    很明显,这个叫做阿勒的,应该是王子殿下的管事一类人物,现在他们还没有见到王子殿下,随随便便就有可能被这个叫做阿勒的打发掉,不如先忍他一忍,等用手艺征服了阿齐兹王子,再和他算账!

    阿勒嗤笑一声,正要说点什么,恰在此时,前来参加考验的三位厨师,其中的一人烹饪完毕,把锅里的菜色倒了出来。

    在热菜出锅的时候,就是这道菜最香的时候,苏曼的鼻子使劲嗅了嗅,只觉得有点熟悉,她好奇的探出头来,恰好看到了那一块四四方方的巨大牛扒,被用不锈钢的半球形盖子挡了个密密实实。

    她半张嘴巴,惊讶的道:“旧时光的牛扒?”

    话音未落,那名踌躇满志的厨师转过身来,一眼看到了站在阿勒旁边的包子陵,脸上登时露出了见了鬼的惊恐表情。包子陵周身冷若冰霜,轻哼一声,“那是我改良过的牛扒。”

    第262章 苏曼的选择

    也难怪包子陵生气,任谁看到自己辛苦的成果被拿来窃用,都不会太高兴。

    只是事已至此,多说无益,苏曼和包子陵沉默的让过了通道,那个唤作阿勒的男子斜瞥了他们一眼,伸手招了人来,把那一盘冒着浓香的牛扒给送了出去。

    片刻之后,送菜的人快速的返了回来,在阿勒耳边低声说了两句,阿勒嘴角微挑,带了些残忍的对那厨师道:“抱歉了,先生,殿下说这牛扒酱料浓郁,入口香浓,可说到底,也不过是个牛扒罢了。”

    那厨师脸色煞白,解下身上围裙,快步的向外走去,包子陵的脸色越发阴沉,心里比方才知道自己作品被盗用了还要郁结三分。

    苏曼小声劝慰他:“那人的手艺一定不如师兄,如果师兄亲自动手,怕是不会如此结果。”

    包子陵轻哼一声,心中的气顿时顺了不少,再看苏曼也顺眼多了。

    剩下的两个人也很快把菜品出炉,一眼望去,俱都不凡,一个做的羊肉手抓饭,一个做的什锦烤串,苏曼眉毛挑了挑,这两位完全是按照阿拉伯世界的就餐习惯来的。

    大部分人都有饮食惯性,对于来自家乡的食物有着异乎寻常的偏爱,就像是四川人走到什么地方都要带着泡菜坛子,东北人到了哪里都不忘了腌酸菜一样。

    只是也有特例,苏曼怀疑,对于一个自幼吃遍世界美食的王子殿下,这种食物惯性是否还存在。

    果不其然,这两位做好了饭菜,眼巴巴的送到了阿勒面前,阿勒却漫不经心的一挥手,“就这东西?我们家的厨师不比你们做的好?两位也不用费心思了!”

    那两个厨师面色惨白,对视一眼,灰溜溜的向外走去,看背影,颇有几分垂头丧气。

    苏曼心中奇怪,因为方才她的仗义执言,包子陵对她印象改观,这时看她面露疑惑,便低声解释了起来:“阿齐兹王子出手阔绰,只要能让他满意的厨师,都可以提出一个要求——”

    苏曼恍然,这位阿齐兹王子,倒是真像是阿拉伯神灯了。

    一个愿望么,苏曼双眼迷蒙起来,半晌轻笑一下,她倒是也有一个小小的愿望呢。

    阿勒迈开长腿,到了两人面前,傲慢的道:“好了,轮到两位了,让我们看看,你们有什么出奇制胜的法宝吧!”

    苏曼和包子陵对视一眼,同时从对方眼中看到了彼此的决心,下一秒,两个人转过头来,面色坚毅,却是各自进入到了烹饪状态。

    苏曼决定做一道川菜,麻辣牛蛙,其实是干锅的一种,所谓的干锅,就是用油翻炒大量香料,待炒出香味,把各种菜色丢进去继续翻炒,最后出来的成品,就叫做干锅,又叫麻辣香锅。

    这一个香字,就道尽了干锅的诱人之处。

    著名的麻辣香锅有麻辣肥肠,麻辣排骨,麻辣鸡块,而麻辣牛蛙,就是其中比较经典的一道。

    苏曼之所以选择做麻辣牛蛙,主要是因为这道菜,既保留了麻辣香锅的特点,同时又因为食材牛蛙的特性,不会特别辣,而麻辣香锅,可以说是世界上最刺激味蕾的菜肴之一了,单是闻着,就已经感受到了无尽的香味。

    反正这只是第一关的入口试验,第二关才是真正的考验,苏曼判断,这第一关,其实是判断厨师的水准,看是否有可能做出令王子满意的菜肴。

    阿齐兹王子不愧是出了名的口刁,这西式厨房内,各种调料竟然应有尽有,全部用小瓶密封罐装好,上面的标签则同时使用了阿拉伯语和英语来标记,不但表明了调料的名字,甚至还包括了调料的原产地,分门别类,清晰非常。

    苏曼便从其中满意的找到了四川产的红辣椒和麻椒,这两种是最基本的调味料。

    其他的还有八角丁香肉蔻桂皮等十余种香料,在苏曼已经知道的菜谱里,没有任何菜肴的调料放的比麻辣干锅还要多了。

    苏曼把这些香料从几百种产自世界各地的香料中找出,颇费了一番功夫,等她寻找妥当,那边包子陵已经风风火火的烧热了锅。

    随着一股肉入油锅的焦香泛起,苏曼下意识的向着包子陵瞥了一眼,刚好看到一大块四四方方的牛肉进了油锅。

    苏曼眉头一皱,她马上明白了包子陵的意图,这小子辛苦调配出来的方子被旁的厨师盗用,乃至落了个不过是牛扒的评语,让他心中十分不平,这次便想要亲自动手,洗刷耻辱。

    苏曼苦笑,她那一句本是开导,没想到包子陵竟然当了真。

    只是王子殿下是什么人物,苏曼用脚趾头想也知道,前面那两个人做的羊肉手抓饭和什锦烤串,无论从颜色还是香味上都是上上之选,却连送到王子面前的资格都没有。

    可见,王子殿下是一个对美食斤斤计较的人,这样的人,会允许同样的菜肴于一天之内,在自己面前出现两次吗?!

    苏曼已经拎起了油壶的手缓缓的落了回去,包子陵已经必败,她就绝对不能输了。

    而且最好还要通过她的努力,让包子陵也跟着受益。

    换句话说,她做的菜,不但要让王子殿下满意,甚至要龙心大悦的对其他菜色也网开一面。

    这条件何其之难!

    如果换了别的时候,换了别的食客,也许苏曼也无能为力。

    苏曼的手在油瓶上摩挲半晌,一旁的阿勒不耐烦的催促起来:“你这个女人,到底做还是不做?!”

    看方才那一副在香料瓶子里挑挑拣拣的架势,还以为是什么高手,谁知道半天不动弹,估摸着又是上门讹钱的!

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