从kbs出来,张平安并没有那么急着去cj娱乐。因为在这之前他还约了人见面,白钟元,白老师!他把这位ceo,从办公室的位置带入到了综艺直播圈子里,然后就丢下了接近一个多季度的时间了。这时,他是该去找白老师谈谈自己心里的计划了。
张平安驱车直接前往了白老师的料理研究室,今天早上出门的时候就约定了中午时间在他的研究室里见面。白老师的料理研究室,以后会在节目之中出现多次的,只是现在嘛..只有张平安才是那里的常客,连他的妻子都不怎么去他研究室。
白老师的料理研究室里,张平安看着满墙的调味品就羡慕的说道:“哇..白老师,每次来到你的研究室我就恨不得走的时候带走一点东西。”说着张平安随手的拿起了一瓶松露油,他笑了笑说道:“松露油?韩国有卖的吗?”
白老师灿烂的笑着,眼角的皱纹是相当的明显,特别是遇见张平安这样爱吃的,懂吃的人来到他的研究室里,他心里就自然觉得开心。
他笑着回应道:“松露油,有啊,怎么没有?清潭洞的那家高端的超市里就有着不少的进口调料呢。随意坐吧,我给你倒咖啡,冰的还是常温?”
“冰的,谢谢白老师。对了,我有一个超级下酒菜,要不要试试?”
正在倒咖啡的白钟元听着张平安说着什么超级下酒菜,他好奇的说道:“什么下酒菜?”
“你等等,我出去买点原料回来。”说着张平安就出门了,出门可能五分钟,张平安就拿着几包门口便利店里买的洋葱圈回来了。
白钟元指着张平安手里的洋葱圈,他苦笑着说道:“这就是你的下酒菜?”
“等等。”说着张平安拿起了白钟元的松露油倒了一小碟出来,然后打开了洋葱圈,用洋葱圈沾着松露油吃着:“这就是我的下酒菜,绝对好吃!”
什么乱七糟八的?满脸嫌弃的白钟元,还是按照着张平安的模样用洋葱圈沾了沾松露油,一送进嘴里,白钟元的眼睛瞬间都瞪大了。
紧接着他自己都荒唐的笑了起来:“哈哈哈~~我完全没有想到啊,松露油还可以这样用的?你是怎么发现的?”
张平安当然不能说‘很久以前看节目来的’,所以他只能笑着说道:“很偶然的情况下,以前在东京家里,我原本是想着把薯片倒在盛器里的,结果不小心一片掉到了松露油里了。我就抓起来吃了,结果惊讶的发现薯片沾了松露油非常的好吃,于是我又尝试了其它的零食,最后洋葱圈最好吃!”
白钟元再次的拿着洋葱圈沾着松露油吃了一块,他点头说道:“下啤酒不错!今天,你过来什么事呀?”
张平安开口说道:“白老师,你的直播我看了,在三月之后你就没有参加《小电视》了吧?”
“我每次参加都获得冠军,我觉得对其他艺人来说好像有点不公平了,所以就没有在参加了。你今天过来不是说这个事情的吧?”
张平安笑着说道:“在华夏的时候我和罗英石导演说起了你,所以我就问罗导演,可不可以帮我安排一段时间,我打算和你制作节目。罗英石说帮我问问,昨天回来之后他就帮我问了。tvn那边说是没问题!现在就看你了。”
白钟元笑盈盈的看着张平安说道:“你要我做什么?”
张平安马上说着自己的想法:“就像你在直播里做的那样,教人做菜的节目,这次我们打算用正编节目的形式邀请你。节目名字我都想好了《白老师的家常菜》就教一些家常菜做法就行了,不涉及什么秘方的东西。”
白钟元回应道:“教人做菜的节目,目前市面上还是有不少的呀,‘big.mama’的料理节目,还有《拜托了冰箱》,这些都是教人做菜的。”
张平安说着:“目前市面上的那些教人做菜的节目,都是针对了那些有一定料理基础知识的人对吧?我想的是你来教一些没有料理基础知识的人,做一些简单的家常料理,比如我们邀请四位圈内没有料理知识的艺人学徒,跟着你一起做菜。每一道都可以讲得十分细致的那种,主要就是教会那些不会料理的人学会料理。”
白钟元说道:“我明白你的意思了,那每期的主题这些怎么定?”
“我觉得用‘菜’来做主题,比如豆芽,鸡蛋,茄子,或者固定的某到菜。咖喱,泡菜汤。”
白钟元说道:“你这个范围有点大,从食物到料理啊。”
“是的,从食物到料理都可以涉及,每期的主题由白老师你来设定,我让节目组准备。你也知道最近我对美食节目非常感兴趣!”张平安笑盈盈的回答着。
白钟元笑了起来:“现在的美食节目,是所有电视台都非常的感兴趣,不只是你!不过,你制作的那档《江湖对决》我看了,真的很有专业技术!行,你的建议我考虑考虑两天后给你答复!”
张平安知道这个节目基本上是确定下来了,不过,他继续的说道:“那个..那个..白老师,还有一个事情要和你说说。”
白钟元好奇的盯着张平安说着:“说吧,什么事?”
“《江湖对决》结束了..”
白钟元点头说道:“我知道结束了,每一期的节目我都看重播了!”
“是这样的,当初和sbs这边说了在《江湖对决》之后,我会在电视台再制作一档美食节目。所以..我想和你合作。”
“又~~?”白钟元瞬间笑了起来:“tvn,sbs,你这是打算同时制作两档美食节目吗?而且都找我?”
张平安点头说道:“嗯,我认识的,熟悉的,尊敬的人就只有你了。”
白钟元听着张平安的马屁,他瞬间的笑了起来:“少来,你太狡猾了,你骗李连富主厨的时候是不是也这样说的呀?我老婆都说了,你们做制作人的,信不得,特别是你和罗英石,圈内都说你们两个的鬼点子特别的多!”
张平安马上就反驳起来:“我可从来不骗人的,骗人是罗英石。你也知道,他制作的节目都是把人骗到海外去!”
白钟元马上就揭老底了:“你骗李瑞镇的时候,我可是看了的呀,你说你在江原道给他建了一个宽敞厨房!”
张平安笑着说道:“额..哈哈哈,我那不是为了节目效果吗?”
白钟元说道:“李瑞镇在采访之中说了,你比罗英石更坏!骗他去乡下,连电话什么的都要在固定的时候才能拨通,而且通话时间还有限制!”
张平安说道:“那都是为了节目效果,而且节目播出不是很好吗?现在都开始播出第二季了。”
不得不承认《三时三餐》带来的节目治愈效果那确实没的说,第二季刚刚才播出第一期,而第一期的平均收视率就高达8.2%,要知道tvn是收费频道啊!
白钟元笑着端着自己的咖啡喝了一口后说着:“说吧,你和sbs打算制作什么样的节目?”
“是这样的,因为前段时间播出《江湖对决》的时候sbs被骂了不少。”
“那是,你那个节目完全是宣传华夏料理的节目,电视台不被骂才怪了!”
张平安点头说道:“就是因为电视台,以及节目组都被骂了,所以我打算制作一档类似于《江湖对决》那样的节目。只是类似,毕竟不可能邀请那么多大厨再来比拼了。嗯,我是这样想的,比如特定料理‘部队锅’就让节目组就收取所有粉丝的意见,让观众来介绍全国有哪些很出名的部队锅店家,然后在让作家从全国范围内挑选三家,让你去试吃。你试吃的同时,给观众介绍店家的特色,然后再由节目出面邀请店家老板来现场做一次,给观众品尝。”
听着张平安的计划案,白钟元也惊讶的说道:“这样做..可能有点难度吧?全韩国的范围..先不说,节目组这边的投资,主要还得看店家老板什么的愿不愿意来现场啊,毕竟来这边做菜的话,他们要损失多少收入等等。”
“其实这些都好沟通,主要还是白老师这边,如果两个节目同时开始的话,你有没有难度?当然sbs这边的节目筹备肯定是需要一段时间的,而tvn这边就只需要一个厨房棚就行。”
白钟元说道:“嗯..这个事情我回去想想,还需要和老婆沟通沟通再说,你也知道,现在我有孩子。”
他做父亲也需要抽出一点时间来陪着自己的孩子成长,所以节目什么的..如果是一个还好说,毕竟只需要一天而已。
但两个节目同时展开的话,而且还涉及到去地方拍摄什么的,花费的时间或许就不止两天了。因为有可能今天在首尔和首尔周边去了两家店,但还有一家在地方的,那么势必他还得抽出一天的时间去地方进行拍摄才行。
所以两个节目如果同时展开的话,那么白钟元的一周里至少得抽出两到三天的时间来进行拍摄了,而他的老婆就必须三天的时间成为全职主妇才行,而且这样的行程是每周!!
张平安驱车直接前往了白老师的料理研究室,今天早上出门的时候就约定了中午时间在他的研究室里见面。白老师的料理研究室,以后会在节目之中出现多次的,只是现在嘛..只有张平安才是那里的常客,连他的妻子都不怎么去他研究室。
白老师的料理研究室里,张平安看着满墙的调味品就羡慕的说道:“哇..白老师,每次来到你的研究室我就恨不得走的时候带走一点东西。”说着张平安随手的拿起了一瓶松露油,他笑了笑说道:“松露油?韩国有卖的吗?”
白老师灿烂的笑着,眼角的皱纹是相当的明显,特别是遇见张平安这样爱吃的,懂吃的人来到他的研究室里,他心里就自然觉得开心。
他笑着回应道:“松露油,有啊,怎么没有?清潭洞的那家高端的超市里就有着不少的进口调料呢。随意坐吧,我给你倒咖啡,冰的还是常温?”
“冰的,谢谢白老师。对了,我有一个超级下酒菜,要不要试试?”
正在倒咖啡的白钟元听着张平安说着什么超级下酒菜,他好奇的说道:“什么下酒菜?”
“你等等,我出去买点原料回来。”说着张平安就出门了,出门可能五分钟,张平安就拿着几包门口便利店里买的洋葱圈回来了。
白钟元指着张平安手里的洋葱圈,他苦笑着说道:“这就是你的下酒菜?”
“等等。”说着张平安拿起了白钟元的松露油倒了一小碟出来,然后打开了洋葱圈,用洋葱圈沾着松露油吃着:“这就是我的下酒菜,绝对好吃!”
什么乱七糟八的?满脸嫌弃的白钟元,还是按照着张平安的模样用洋葱圈沾了沾松露油,一送进嘴里,白钟元的眼睛瞬间都瞪大了。
紧接着他自己都荒唐的笑了起来:“哈哈哈~~我完全没有想到啊,松露油还可以这样用的?你是怎么发现的?”
张平安当然不能说‘很久以前看节目来的’,所以他只能笑着说道:“很偶然的情况下,以前在东京家里,我原本是想着把薯片倒在盛器里的,结果不小心一片掉到了松露油里了。我就抓起来吃了,结果惊讶的发现薯片沾了松露油非常的好吃,于是我又尝试了其它的零食,最后洋葱圈最好吃!”
白钟元再次的拿着洋葱圈沾着松露油吃了一块,他点头说道:“下啤酒不错!今天,你过来什么事呀?”
张平安开口说道:“白老师,你的直播我看了,在三月之后你就没有参加《小电视》了吧?”
“我每次参加都获得冠军,我觉得对其他艺人来说好像有点不公平了,所以就没有在参加了。你今天过来不是说这个事情的吧?”
张平安笑着说道:“在华夏的时候我和罗英石导演说起了你,所以我就问罗导演,可不可以帮我安排一段时间,我打算和你制作节目。罗英石说帮我问问,昨天回来之后他就帮我问了。tvn那边说是没问题!现在就看你了。”
白钟元笑盈盈的看着张平安说道:“你要我做什么?”
张平安马上说着自己的想法:“就像你在直播里做的那样,教人做菜的节目,这次我们打算用正编节目的形式邀请你。节目名字我都想好了《白老师的家常菜》就教一些家常菜做法就行了,不涉及什么秘方的东西。”
白钟元回应道:“教人做菜的节目,目前市面上还是有不少的呀,‘big.mama’的料理节目,还有《拜托了冰箱》,这些都是教人做菜的。”
张平安说着:“目前市面上的那些教人做菜的节目,都是针对了那些有一定料理基础知识的人对吧?我想的是你来教一些没有料理基础知识的人,做一些简单的家常料理,比如我们邀请四位圈内没有料理知识的艺人学徒,跟着你一起做菜。每一道都可以讲得十分细致的那种,主要就是教会那些不会料理的人学会料理。”
白钟元说道:“我明白你的意思了,那每期的主题这些怎么定?”
“我觉得用‘菜’来做主题,比如豆芽,鸡蛋,茄子,或者固定的某到菜。咖喱,泡菜汤。”
白钟元说道:“你这个范围有点大,从食物到料理啊。”
“是的,从食物到料理都可以涉及,每期的主题由白老师你来设定,我让节目组准备。你也知道最近我对美食节目非常感兴趣!”张平安笑盈盈的回答着。
白钟元笑了起来:“现在的美食节目,是所有电视台都非常的感兴趣,不只是你!不过,你制作的那档《江湖对决》我看了,真的很有专业技术!行,你的建议我考虑考虑两天后给你答复!”
张平安知道这个节目基本上是确定下来了,不过,他继续的说道:“那个..那个..白老师,还有一个事情要和你说说。”
白钟元好奇的盯着张平安说着:“说吧,什么事?”
“《江湖对决》结束了..”
白钟元点头说道:“我知道结束了,每一期的节目我都看重播了!”
“是这样的,当初和sbs这边说了在《江湖对决》之后,我会在电视台再制作一档美食节目。所以..我想和你合作。”
“又~~?”白钟元瞬间笑了起来:“tvn,sbs,你这是打算同时制作两档美食节目吗?而且都找我?”
张平安点头说道:“嗯,我认识的,熟悉的,尊敬的人就只有你了。”
白钟元听着张平安的马屁,他瞬间的笑了起来:“少来,你太狡猾了,你骗李连富主厨的时候是不是也这样说的呀?我老婆都说了,你们做制作人的,信不得,特别是你和罗英石,圈内都说你们两个的鬼点子特别的多!”
张平安马上就反驳起来:“我可从来不骗人的,骗人是罗英石。你也知道,他制作的节目都是把人骗到海外去!”
白钟元马上就揭老底了:“你骗李瑞镇的时候,我可是看了的呀,你说你在江原道给他建了一个宽敞厨房!”
张平安笑着说道:“额..哈哈哈,我那不是为了节目效果吗?”
白钟元说道:“李瑞镇在采访之中说了,你比罗英石更坏!骗他去乡下,连电话什么的都要在固定的时候才能拨通,而且通话时间还有限制!”
张平安说道:“那都是为了节目效果,而且节目播出不是很好吗?现在都开始播出第二季了。”
不得不承认《三时三餐》带来的节目治愈效果那确实没的说,第二季刚刚才播出第一期,而第一期的平均收视率就高达8.2%,要知道tvn是收费频道啊!
白钟元笑着端着自己的咖啡喝了一口后说着:“说吧,你和sbs打算制作什么样的节目?”
“是这样的,因为前段时间播出《江湖对决》的时候sbs被骂了不少。”
“那是,你那个节目完全是宣传华夏料理的节目,电视台不被骂才怪了!”
张平安点头说道:“就是因为电视台,以及节目组都被骂了,所以我打算制作一档类似于《江湖对决》那样的节目。只是类似,毕竟不可能邀请那么多大厨再来比拼了。嗯,我是这样想的,比如特定料理‘部队锅’就让节目组就收取所有粉丝的意见,让观众来介绍全国有哪些很出名的部队锅店家,然后在让作家从全国范围内挑选三家,让你去试吃。你试吃的同时,给观众介绍店家的特色,然后再由节目出面邀请店家老板来现场做一次,给观众品尝。”
听着张平安的计划案,白钟元也惊讶的说道:“这样做..可能有点难度吧?全韩国的范围..先不说,节目组这边的投资,主要还得看店家老板什么的愿不愿意来现场啊,毕竟来这边做菜的话,他们要损失多少收入等等。”
“其实这些都好沟通,主要还是白老师这边,如果两个节目同时开始的话,你有没有难度?当然sbs这边的节目筹备肯定是需要一段时间的,而tvn这边就只需要一个厨房棚就行。”
白钟元说道:“嗯..这个事情我回去想想,还需要和老婆沟通沟通再说,你也知道,现在我有孩子。”
他做父亲也需要抽出一点时间来陪着自己的孩子成长,所以节目什么的..如果是一个还好说,毕竟只需要一天而已。
但两个节目同时展开的话,而且还涉及到去地方拍摄什么的,花费的时间或许就不止两天了。因为有可能今天在首尔和首尔周边去了两家店,但还有一家在地方的,那么势必他还得抽出一天的时间去地方进行拍摄才行。
所以两个节目如果同时展开的话,那么白钟元的一周里至少得抽出两到三天的时间来进行拍摄了,而他的老婆就必须三天的时间成为全职主妇才行,而且这样的行程是每周!!