美味攻略 作者:九次方
分卷阅读176
他这个人就喜欢勤奋的人,因此罗丝丝犯点儿小错,他并不觉得有什么难以容忍的地方。
罗丝丝两眼泪汪汪:“谢谢主厨,我保证这么愚蠢的错误,下次绝对不会在犯了。”
过了大约十分钟。
“哎呀!不好,刚才锅里面的东西好像烧糊了!”
“没事儿!”
又过十五分钟。
“呀,你踩我干嘛!”
“现在的顾客正多,能麻烦你不要总是在厨房里面走来走去吗?如果你不知道你乱走会为厨房的秩序带来多大的问题,那我告诉你!”
“人家刚来,什么事儿都不懂,跟她说话的语气放好一点儿!”
得,主厨都说话了,人家帮厨也没什么好反驳的,只能忍气吞声地说一声下次注意。
厨房里的人都在想,既然事情都已经到了这个地步,那接下来应该整不出什么事儿了吧?结果罗丝丝还是在厨房里面乱窜,不是碰到这个,就是踩着那个,厨房里面的帮厨们怨声载道。
可偏偏有主厨镇压着,大家也不好在说什么。
姜主厨也能察觉到帮厨们的情绪变化有多大,担心在这么下去罗丝丝不仅没法儿融入餐厅,还会被人讨厌,于是就让陶乐跟罗丝丝换一下工作。
陶乐收起自己的菜刀,刘帮厨把自己的备用菜刀交给罗丝丝后,厨房里面才再度恢复宁静。
☆、第176章 说错话
罗丝丝拿上菜刀之后,觉得自己切菜如有神助一般,整个人的情绪顿时高昂了不少。
陶乐换上罗丝丝的工作,也很从容。
两人交换工作之后,房间里面恢复了短暂的和平,然而不到半个小时的时间又出了问题。
“这是谁切的配菜?”帮厨实在是忍不了了:“咱们现在不是做试验品,而是直接端给客人吃的,你把配菜切得这么粗是要干嘛?赶人走吗?”
负责切配菜的帮厨,大眼瞪小眼,纷纷表示自己的刀工没有任何问题。
姜主厨看了帮厨手中的菜一眼,随意地扫了一眼切配菜面前的材料:“罗丝丝,那菜是你切的吗?”
罗丝丝低着头,十分诚恳地认错:“主厨,不好意思,我还是个新手。”
姜主厨开始还觉得罗丝丝是那种比陶乐还要有天分的人,因此就一再地忍让罗丝丝,谁能想到罗丝丝切菜切到现在,切出来的配菜居然连一个从来没有切过菜的人都不如。
他记得陶乐之前过来那会儿,刀工虽然说不如专业的厨师,但好歹跟别人的差距也不是非常的明显。
而面前这个……
姜主厨十分怀疑自己是不是看走了眼:“如果你的菜切得不好,那还是想办法干干别的活儿吧。”
罗丝丝也知道是自己技不如人,没好意思在说什么,乖乖地跑到一旁洗菜。
陶乐被重新换回到自己的岗位,拿上菜刀,继续切菜。
姜主厨本以为这样就能够避免餐厅里的很多问题,谁能想到罗丝丝不过是切了一会儿菜又闹出了幺蛾子。
“主厨,这次的菜怎么总是脏兮兮的?”
“就是啊,我这边每次切菜之前都要检查菜是不是脏的,特别耽误进度。”
“……”
厨房里面本来就忙,做菜呢又不可能让顾客等太久,所以能够争取时间,就绝对不能浪费时间就成了大家心中的潜规则。
可自从罗丝丝加入餐厅之后,他们的进度就被耽误了太多。
前台那边也已经有好多人在催单,这对他们来说绝对不是个好消息。
姜主厨也被罗丝丝的动静整得有些烦,作为一名有多年工作经验的厨师,他当然清楚那些顾客的心里想的是什么:“罗丝丝,不要告诉我你连菜都洗不干净。”
菜切不好,他能够告诉自己罗丝丝是个初学者,有很大的进步空间。
但是一个想要当厨师的人,连最基本的菜都洗不干净,那就说明这其中有很大的问题。
姜主厨喜欢态度端正的学徒,但这并不代表他没有底线。
罗丝丝小声地说:“女人不能多做家务,伤皮肤。”
姜主厨本来还想替罗丝丝找个借口,哪儿想到罗丝丝居然能说出来这句话,本来对罗丝丝的喜爱全部都在听完这一句话之后化为乌有,他生气地质问道:“你什么意思?”
跑到厨房里面来工作,居然还说不能做家务?
姜主厨承认厨房里面的工作也算是家务的一部分,但是你要是不想做这一行,你可以直接滚回家去!
罗丝丝发现姜主厨生气了,急忙改口说:“我刚才就是看大家的东西要的太急,慌了……”
姜主厨想到罗丝丝刚过来那会儿说的漂亮话,在看看罗丝丝现在的表现,心里是一百个不痛快,一千个不情愿,可是话都已经说出去了,他还能怎么办?只能打碎了牙往肚子里面咽。
他指着隔壁说:“洗菜的人都在哪儿屋,你也过去吧。”
罗丝丝也是好不容易才跑到厨房里面来的,哪儿能想到自己还没能做出点儿成绩,姜主厨居然就要赶自己走。
洗菜的工作跟服务员比起来,还不如服务员的。
罗丝丝想提意见。
姜主厨不耐烦地挥挥手说:“赶紧过去,别在这儿影响我们工作。”
罗丝丝灰头土脸地进了隔壁的洗菜间里。
厨房里面的工作秩序再度恢复正常。
等到午饭时间,罗丝丝灰溜溜地攥紧饭厅里跟大家一起吃饭。
但是在场的众人想到罗丝丝给他们带来的不痛快,都不愿意跟她坐在一块儿。
罗丝丝委屈地坐在刘帮厨的身边:“我现在也是厨房里面的正式员工,你们不能这么对我!”
她到后厨工作是为了提高厨艺的。
姜主厨平静地吃着饭:“等你什么时候能不给餐厅找麻烦了在说这些话吧。”
罗丝丝用胳膊狠狠地抽了刘帮厨一下。
刘帮厨硬着头皮说:“新人到厨房里面,摸不着头绪是应该的,我们应该多多体谅她。”
瘦高个不服气:“都是新人,那陶乐加入咱们餐厅的时候,怎么没让咱们这么不痛快?”
这话一问出来,其他人差点儿给瘦高个鼓掌了。
罗丝丝不服气地说:“陶乐在加入咱们餐厅之前,在别的地方给人打过下手。我不一样,我是毕业之后就在咱们餐厅里面工作的,所以我跟陶乐完全没有可比性。”
姜主厨冷冷地问:“你喜欢厨师这个行业吗?”
罗丝丝被问住了。
要说喜不喜欢这个行业,其实摸着心口说实话的话,她病没有那么喜欢这个行业,之所以会想当厨师,也仅仅是因为这个行业赚钱而已。
她抿
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他这个人就喜欢勤奋的人,因此罗丝丝犯点儿小错,他并不觉得有什么难以容忍的地方。
罗丝丝两眼泪汪汪:“谢谢主厨,我保证这么愚蠢的错误,下次绝对不会在犯了。”
过了大约十分钟。
“哎呀!不好,刚才锅里面的东西好像烧糊了!”
“没事儿!”
又过十五分钟。
“呀,你踩我干嘛!”
“现在的顾客正多,能麻烦你不要总是在厨房里面走来走去吗?如果你不知道你乱走会为厨房的秩序带来多大的问题,那我告诉你!”
“人家刚来,什么事儿都不懂,跟她说话的语气放好一点儿!”
得,主厨都说话了,人家帮厨也没什么好反驳的,只能忍气吞声地说一声下次注意。
厨房里的人都在想,既然事情都已经到了这个地步,那接下来应该整不出什么事儿了吧?结果罗丝丝还是在厨房里面乱窜,不是碰到这个,就是踩着那个,厨房里面的帮厨们怨声载道。
可偏偏有主厨镇压着,大家也不好在说什么。
姜主厨也能察觉到帮厨们的情绪变化有多大,担心在这么下去罗丝丝不仅没法儿融入餐厅,还会被人讨厌,于是就让陶乐跟罗丝丝换一下工作。
陶乐收起自己的菜刀,刘帮厨把自己的备用菜刀交给罗丝丝后,厨房里面才再度恢复宁静。
☆、第176章 说错话
罗丝丝拿上菜刀之后,觉得自己切菜如有神助一般,整个人的情绪顿时高昂了不少。
陶乐换上罗丝丝的工作,也很从容。
两人交换工作之后,房间里面恢复了短暂的和平,然而不到半个小时的时间又出了问题。
“这是谁切的配菜?”帮厨实在是忍不了了:“咱们现在不是做试验品,而是直接端给客人吃的,你把配菜切得这么粗是要干嘛?赶人走吗?”
负责切配菜的帮厨,大眼瞪小眼,纷纷表示自己的刀工没有任何问题。
姜主厨看了帮厨手中的菜一眼,随意地扫了一眼切配菜面前的材料:“罗丝丝,那菜是你切的吗?”
罗丝丝低着头,十分诚恳地认错:“主厨,不好意思,我还是个新手。”
姜主厨开始还觉得罗丝丝是那种比陶乐还要有天分的人,因此就一再地忍让罗丝丝,谁能想到罗丝丝切菜切到现在,切出来的配菜居然连一个从来没有切过菜的人都不如。
他记得陶乐之前过来那会儿,刀工虽然说不如专业的厨师,但好歹跟别人的差距也不是非常的明显。
而面前这个……
姜主厨十分怀疑自己是不是看走了眼:“如果你的菜切得不好,那还是想办法干干别的活儿吧。”
罗丝丝也知道是自己技不如人,没好意思在说什么,乖乖地跑到一旁洗菜。
陶乐被重新换回到自己的岗位,拿上菜刀,继续切菜。
姜主厨本以为这样就能够避免餐厅里的很多问题,谁能想到罗丝丝不过是切了一会儿菜又闹出了幺蛾子。
“主厨,这次的菜怎么总是脏兮兮的?”
“就是啊,我这边每次切菜之前都要检查菜是不是脏的,特别耽误进度。”
“……”
厨房里面本来就忙,做菜呢又不可能让顾客等太久,所以能够争取时间,就绝对不能浪费时间就成了大家心中的潜规则。
可自从罗丝丝加入餐厅之后,他们的进度就被耽误了太多。
前台那边也已经有好多人在催单,这对他们来说绝对不是个好消息。
姜主厨也被罗丝丝的动静整得有些烦,作为一名有多年工作经验的厨师,他当然清楚那些顾客的心里想的是什么:“罗丝丝,不要告诉我你连菜都洗不干净。”
菜切不好,他能够告诉自己罗丝丝是个初学者,有很大的进步空间。
但是一个想要当厨师的人,连最基本的菜都洗不干净,那就说明这其中有很大的问题。
姜主厨喜欢态度端正的学徒,但这并不代表他没有底线。
罗丝丝小声地说:“女人不能多做家务,伤皮肤。”
姜主厨本来还想替罗丝丝找个借口,哪儿想到罗丝丝居然能说出来这句话,本来对罗丝丝的喜爱全部都在听完这一句话之后化为乌有,他生气地质问道:“你什么意思?”
跑到厨房里面来工作,居然还说不能做家务?
姜主厨承认厨房里面的工作也算是家务的一部分,但是你要是不想做这一行,你可以直接滚回家去!
罗丝丝发现姜主厨生气了,急忙改口说:“我刚才就是看大家的东西要的太急,慌了……”
姜主厨想到罗丝丝刚过来那会儿说的漂亮话,在看看罗丝丝现在的表现,心里是一百个不痛快,一千个不情愿,可是话都已经说出去了,他还能怎么办?只能打碎了牙往肚子里面咽。
他指着隔壁说:“洗菜的人都在哪儿屋,你也过去吧。”
罗丝丝也是好不容易才跑到厨房里面来的,哪儿能想到自己还没能做出点儿成绩,姜主厨居然就要赶自己走。
洗菜的工作跟服务员比起来,还不如服务员的。
罗丝丝想提意见。
姜主厨不耐烦地挥挥手说:“赶紧过去,别在这儿影响我们工作。”
罗丝丝灰头土脸地进了隔壁的洗菜间里。
厨房里面的工作秩序再度恢复正常。
等到午饭时间,罗丝丝灰溜溜地攥紧饭厅里跟大家一起吃饭。
但是在场的众人想到罗丝丝给他们带来的不痛快,都不愿意跟她坐在一块儿。
罗丝丝委屈地坐在刘帮厨的身边:“我现在也是厨房里面的正式员工,你们不能这么对我!”
她到后厨工作是为了提高厨艺的。
姜主厨平静地吃着饭:“等你什么时候能不给餐厅找麻烦了在说这些话吧。”
罗丝丝用胳膊狠狠地抽了刘帮厨一下。
刘帮厨硬着头皮说:“新人到厨房里面,摸不着头绪是应该的,我们应该多多体谅她。”
瘦高个不服气:“都是新人,那陶乐加入咱们餐厅的时候,怎么没让咱们这么不痛快?”
这话一问出来,其他人差点儿给瘦高个鼓掌了。
罗丝丝不服气地说:“陶乐在加入咱们餐厅之前,在别的地方给人打过下手。我不一样,我是毕业之后就在咱们餐厅里面工作的,所以我跟陶乐完全没有可比性。”
姜主厨冷冷地问:“你喜欢厨师这个行业吗?”
罗丝丝被问住了。
要说喜不喜欢这个行业,其实摸着心口说实话的话,她病没有那么喜欢这个行业,之所以会想当厨师,也仅仅是因为这个行业赚钱而已。
她抿
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