食堂今天的主食有两种——米粉和米饭。
    南方是盛产大米的,又因为一季能两熟三熟,所以在北方很困难才能吃上一顿的大米饭,则成了这边最重要的主食。
    因为最近天气比较冷,热腾腾的煮米粉成了职工们最受欢迎的午餐。女职工一般只需要一两米粉就能吃饱,这里的一两指的是干米粉,煮熟之后能有三两多,很大的一碗。再加上酸萝卜酸豆角和各种烫青菜,来一勺肉末炒咸菜,一大饭盒都冒了尖,吃的人脑门上直发汗。
    米饭当然也有人吃男职工就会先吃上二两米饭,搭配个炒白菜炒土豆或者炒鱼肉。吃完后再来一两米粉,少些配菜多点儿汤,连吃带喝,那叫一个妥帖。
    “真不错,真不错,”齐教授吃着饭盆里的米粉,连连点头,“怪不得这里的职工都是积极向上的样貌,吃的好,工资高,谁能不高兴呢?”
    白清霖又端了一盘子蒸鱼和一盆子文蛤豆腐汤上来,“老师,尝尝广城的海味。平日里这玩意也不好买,鱼还是师傅上午刚采购回来的,都新鲜着呢。”
    “好,好!这个新鲜的海鱼我已经很久都没吃过了,以前年轻的时候在广城,最喜欢去渔船上吃鱼。刚捞上来的鱼做鱼生,沾了酱油吃,又鲜又甜。”齐教授吃了一口蒸鱼,啧啧称叹,对自己的学生们道:“你们赶紧尝尝,这个海鱼的味道就是比河鱼鲜美。”
    吃饱喝足,一群人又去宿舍里转了一圈。当发现这里的宿舍是那种两室一厅的设计,宽敞又明亮,齐教授更是连连点头。
    “华国的经济发展,离不开各种工厂。工厂发展离不开各种职工。给职工们创造舒适的生活环境,让职工们以厂为家,再加上好的领导带头,华国就不愁不能腾飞!”
    齐教授看着学生们,道:“你们几个多仔细看看,等回去,每人写一篇至少一万字的文章,分析工厂,城市,百货商店,供销社。毕竟我们沿路走来,也看出来了不少东西,是不是?南北方的对比,燕城与广城的对比。两边人们精神面貌的对比。有什么优势,有什么缺点,要如何改进,多想想。”
    一万字!
    白清霖忍不住吐了吐舌头。一张信纸是三百字的格子,写满十张才三千字。一万字就得三十多张信纸,手腕子都写秃噜了。
    幸亏当初他没有选择读经济,否则现在只剩下满地打滚的状态了。
    齐教授给自己的学生一个小时的自由活动时间,让他们可以在这两个工厂里转一转,访问一些人。
    白清霖还没听他说完,就冒腰顺墙根溜了。开玩笑,他那群学生一瞅就是想要来问自己的,被缠上指不定多麻烦,跑吧!
    陆向阳:……
    好好好,这么玩是吧?
    果然,一说解散,陆向阳的那群同学第一时间跑去找白清霖。在这里竟然见到外语系的学生已经非常意外了,尤其是这个学生还是这里特聘的设计师,那就更是意外加意外。
    怎么能错过这个意外呢!
    结果,意外跑了。
    鲁厂长和王金桂可是跑不掉,王金桂是社牛,压根不怕什么采访,但鲁厂长现在特别羡慕宁冬天,因为宁冬天出去谈业务了,要晚上才会回来……
    剩下的什么李长松啊,陆家的妯娌俩啊,都没有被放过。
    李长松擅长接待,话说的那叫一个圆滑,压根不再怕的。至于大伯娘?她跟家里都话少,看见一群大小伙子冲过来之后,直接就装哑巴聋子表示自己听不见也说不了。
    三婶儿:……
    还好三婶儿也是社牛,就只是说自己和妯娌的手艺被看上了,然后被小白知青推荐过来试用。主要也不会在这边留太久,教出几个学生就回去了。
    “家里有孩子有地的,我公婆还在家里呢,不会去干啥啊。广城好啊,但是燕城也不差啊。我一农村人来大城市,那可不看哪里都好。为啥不带男人过来?哦,他们过来了啊,跟仓库扛大包呢。年后就回去。为啥回去?你这小年轻可太不会说话了,我不回去,我孩子你照顾?我公婆你伺候?接过来?为啥接过来?家里有房子有地的……”
    三婶儿把单纯的大学生忽悠的北都找不到了,茫然的离开,发现这位阿姨压根就没说出什么有意义的话。
    明明之前去村里做衣裳,这阿姨老能张罗了啊。
    对了,他一开始想问啥来着?哎呀,都被搞乱套啦!
    陆向阳也装模作样的采访王金桂,“王副经理,您在这边得有一年多两年了吧?平时有空回家吗?想不想家里人?”
    王金桂:……
    “想,怎么不想,咋?陆厂长能把我孩子男人都接过来?”
    陆向阳吓了一跳,连忙左右的看,见没人才松了口气。
    王金桂哈哈大笑道:“有人我能这么说?这不是坑你吗?那老头是你老师?看着挺严肃的。你不知道,我闺女都怀二胎了,家里几个小的知道你们考上大学能去好多好地方,现在都嗷嗷学习呢。就可怜我男人了,回家冷锅冷灶的。”
    “那咋不让叔叔干脆辞职也过来算了,跟家里也没啥盼头。”陆向阳忽悠。
    王金桂道:“着急啥,再过几年等四十五了,办个退休,还能拿退休工资呢。到时候再过来,你看看你叔能干啥,保洁员,看大门,随便找个活儿给他干。对了,我前几天买了个房子,比量着你家那个院子买的,丁老大给我推荐的。我寻思着等你叔退休,小的基本也高中等着考大学不操心了。万一考不上,就让他们来这边找个活儿干。”
    “这是不打算回东北了?”陆向阳问。
    “回去干啥啊,要啥啥没有。还是这边好,就是冬天有点儿不舒服。其实时间长了,我就特别想吃酸菜炖肉,大锅贴饼子。但是这边不好腌酸菜,买不到大白菜啊。厨房大师傅整的那个酸菜,不对味儿。”
    王金桂看上去有些惆怅,“实在不行,今年前年我请个假回趟家,也挺久没见到他们了。”
    “是该回家看看,我叔不得想你了都。”陆向阳点点头,“批你一个半月的假期,出了正月再回来呗。”
    “那不行,我正月里跟客户约好去铺货呢。哎呀行了行了,问啥啊,有啥好问的,认识这么多年了你还跟我这里叭叭的,赶紧去找别人采访吧。”王金桂被他问的有些不耐烦,摆摆手,转身走了。
    她要去找其他小伙子让人家采访,比跟陆向阳这个臭小子唠嗑有意思。
    陆向阳:行行行,我走还不行吗?
    陆向阳一行人在广城停留了十天,只有最后一天是自由活动时间。但学生们不会说粤语,出门几乎寸步难行。鲁厂长十分善解人意的把毛仔贡献了出去,毛仔的三蹦子能坐六个人呢。
    毛仔:……
    我怎么说也是公司里的司机队长,厨房采购部副部长(部长是总厨),竟然又让我干地陪!要加奖金啦!
    不过看到那群大学生,毛仔的怨气就没了。
    “我跟你们港啊,在广城,就没有我毛仔不知道的地方啦。想去什么地方,采访什么,只要跟我说就没问题的啦!”
    而陆向阳,借口广城他都熟悉了,要自己转转,然后脚跟一转回到自己家。
    “哎妈呀,还是自己家自在!”
    陆向阳回来了,大伯娘立马请了假,操持着给他做饭。自家磨得豆腐炖鱼贴饼子,酱焖各种嘎啦和八爪,再烙一锅葱油饼。
    不得不说,虽然食堂的饭菜也很好吃,但是北方人还是稀罕家乡味。这顿饭还把王金桂鲁厂长和宁冬天都请来了,宁冬天虽然是南方人,但是在东北好多年,口味也有点儿变化。
    吃着贴饼子炖鱼,竟然落下泪来,“想我媳妇儿了。”
    “明年把你媳妇儿也接过来,看看是学车工还是学什么的,鲁厂长的媳妇孩子年后也接过来,还能一起做个伴。不过你妹妹那边你得跟你妹夫他们商量,但都是陆家人,应该没问题。”
    陆向阳用葱油饼卷炖鱼吃,这些鱼都是小海鱼,炖的骨头都酥了,卷饼那叫一个香。
    “我看厂子里又有几个怀孕的,不如让宁春华学个保育员,她不是初中毕业吗?应该没问题。”白清霖觉得以宁春华那个小个头,内敛的模样,当个保育员还能照顾自己的孩子,挺不错的。
    宁冬天摆摆手道:“她跟信里说了,想做销售,赚钱多。不过我媳妇倒是能考个保育员,我妹现在教她学问呢,明年能把小学毕业证书考下来,来这边自学初中,把保育员也能一起学了。”
    “都成,看你们自己安排。”既然宁家兄妹已经有了章程,那就用不着他们操心了。
    80年的年,是分了两个地方过的。
    以前元旦都不放假,现在至少元旦还能有一天假,如果要走亲戚,还能多请两天。可以说政策确实是送了不少。
    80年,部分农村已经开始实施家庭联产承包责任制的试用了,这对不少农民来说是一件大喜事。因为就算现在是实行工分制,但仍旧有人磨洋工,偷懒,或者私底下打好关系给自己加工分什么的。
    对于家里很勤快的人来说,这种工分制度十分打消干活的积极性。
    但这个田地是自己家的了呢?那必须好好干啊,产出来的粮食除了上交的,那都是自己的!不用给公社,不用拿工分去换粮食吃,存在家里,想怎么吃就怎么吃。
    这个报道无疑是让农民兄弟们十分盼望的,但现在还在试行阶段,等到全国推广,又不知道要什么时候了。

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