第480章 怎么都一副没见过世面的样子?
“跟我还商业机密!我还能去开个饭馆跟他抢生意啊?”
“说起来我也算吃的多的了,陈辉这些路子我是真的一个不懂!”
何娟娟说着,坐下继续烧火。
陈辉把炒好的蒜蓉酱铺到两盘黑虎虾上,往锅里剩下的一些猪油里,加上切好的红辣椒。
炒出香味之后,铺到其中一只黑虎虾上。
“好香啊!光看着就已经流口水了。”黄秀莲说完,真的忍不住吞了口水。
“秀莲姐你别急呀,今天流口水的还多着呢。”
陈辉说笑了一句,把两只大虾放到另一边的锅里蒸。
“陈辉,你在煮什么好香。”
“你不知道,为了中午多吃点,我早上只吃了两个包子一个油饼和一碗稀饭。”
“什么时候开饭呀,我都饿了!”
黄文倩探头进来,看几個人都在忙。
跳着脚到灶台边,看着锅里飘出来的蒸汽舔了舔嘴唇。
“吃这么多还只,那不只的时候你是要吃人呐?”
“这么能吃,还是小胳膊小腿的,也没屁股也没胸,难怪桂香说你白吃了!”
何娟娟听了忍不住打趣道。
“娟娟姨,哎呀!”
毕竟是十几岁还在上学的小姑娘,听到屁股胸的还有点不好意思。
“这边有烧好的肉,你要不要来一块?”安文静问道。
“嗯”黄文倩想了想摇摇头,“我想吃点能饱的!”
“能饱的马上就来了!”
陈辉回应了一句,把发好的面团又一个个压扁一些,又朝何娟娟说道:
“娟娟姐,控制一下火候。”
“我要用锅烙个饼,整个锅边都要热的,火不要太大但是要一直有。”
黄文倩听懵了,忍不住说道:“好难哦!”
对于用了几十年锅灶的人来说,这点要求不算什么。
何娟娟回了一句“知道了”,探头看了看灶里,把里面烧的最旺的两个木块往边上移一些。
里面的火一下就从集中变的分散。
然后又夹了几个木段,放到火堆边边等着。
那边的火势小了一些,就把木段放进去烧起来。
陈辉把处理好的面团压到锅边,关注着温度等着。
“陈辉,你看它吹起来了!好像一个扁的气球。”
“你这东西看起来跟馒头也不一样啊!”黄秀莲新奇的说道。
这句话,一下就吸引了厨房里几个人的注意。
何娟娟和黄文倩站起来,安文静和黄秀莲也站在灶台边上。
看着陈辉把鼓起来的面团翻了一遍,又贴回到了锅里。
“娟娟姐,这边火候大了点。”陈辉指着其中一个馍说道。
何娟娟坐回去,把正在欢快的冒着火的木头段往草木灰里埋一埋。
弄好了又起来继续看。
几分钟时间,面团的两面就都烙熟了。
“娟娟姐,火可以先停一下了!”
“我们几个干活的都很累,先吃点东西,不过分吧?”
陈辉说着,拿小碗从铝锅里装了一碗炖的软烂入味的红烧肉出来。
全都放到案板上,用菜刀剁的细细的。
又拿出一个馍来,开了口之后把肉往里面塞的满满的。
递给黄文倩说道:“尝尝!”
黄文倩没想到第一个就是给自己的,受宠若惊的接过。
吹了吹热气咬了一大口,脸上立马扬起幸福的笑来。
双手抓着递给黄秀莲,语气夸张的说道:“姑姑,伱快吃一口!好好吃啊!”“这都是肉!能不好吃吗?”
黄秀莲说完也咬了一口。
已经预想到是好吃的了。
但肥瘦刚好肉,浓油赤酱的油脂。
加上刚刚烤完还热乎乎的,内里又热又软,外层咬起来却有一点酥脆的面饼。
好几种口感的混合,让黄秀忍不住惊叹了一句:“好好吃!怎么会这么好吃?!”
“我也要吃!陈辉快给我弄一个!”何娟娟好奇的催促道。
“娟娟姨,先给你尝一口我的!”黄文倩转身递上去。
“倩倩真乖!”
何娟娟也没客气,夸了黄文倩一句,直接来了一大口。
烫的呼呼呼往外吐气。
把嘴里的囫囵吞了之后,惊喜的说道:“陈辉,这个东西比我想象的好吃多了呀!”
“哎你们吃什么好吃好吃,我们在外面都听到了!”
王桂香跑进来,看陈辉正好弄完了一个。
手里的纸牌一拢塞进口袋里,伸手抢了陈辉给何娟娟准备的肉夹馍。
吃了两口,反应比黄文倩还激动。
在客厅的王坤华也大声说道:“弄一点出来吃嘛,我们打牌也打饿了。”
“我们也进去,在外面肯定是吃不上了!”
“是什么东西,听倩倩的反应应该是真的好吃。”
牌友都跑了,牌局自然也就散了。
黄书清、王坤华和黄建伟也不到牌了,一起进厨房凑热闹。
把椰子螺的肉炒好就可以开饭了。
陈辉索性先把剩下的都弄了,让几个人先吃着。
几十年后,在街头巷尾随时都能到的日常小吃。
在物质匮乏交通不便的年代,却是稀奇的,从来没见过的美食。
几个人围坐在餐桌边,对着手里的食物啧啧称奇。
这可不是普通的村里人。
是在八十年代,一单生意就能赚十几个“万元户”的有钱人。
陈辉想着,不由的笑了。
“陈辉哥!你笑什么呀!”
安文静拿着一个肉夹馍进来,见陈辉自顾自的在笑,好奇的问道。
“刚才想到了一句话,忍不住就笑了。”陈辉说道。
“什么话?”
“咳咳!”
陈辉清了清嗓子。
拿腔拿调的,用一种一看就是学来的样子说道:“就喜欢看你们这副,没见过世面的样子。”
“好啊!原来你是在笑话我!亏得我还给你送饼进来,现在没有啦!”
安文静傲娇的说完,拿着肉夹馍就走了。
见陈辉没有求饶挽留,又转身塞进他手里。
辛苦搞了一早上,自己还没有吃过。
陈辉抓着吃了一口,一下就理解了。
真的好好吃!比印象中的好吃多了!
自己只是粗茶淡饭,简单饮食了几个月,就是这个感觉了。
那黄秀莲她们的反应,倒也不算太夸张了。
“陈辉,这个菜不错,可以加到菜单里!”
“你还有没有什么,今天没弄,以前我们没吃过的?”何娟娟进来问道。
(本章完)
“跟我还商业机密!我还能去开个饭馆跟他抢生意啊?”
“说起来我也算吃的多的了,陈辉这些路子我是真的一个不懂!”
何娟娟说着,坐下继续烧火。
陈辉把炒好的蒜蓉酱铺到两盘黑虎虾上,往锅里剩下的一些猪油里,加上切好的红辣椒。
炒出香味之后,铺到其中一只黑虎虾上。
“好香啊!光看着就已经流口水了。”黄秀莲说完,真的忍不住吞了口水。
“秀莲姐你别急呀,今天流口水的还多着呢。”
陈辉说笑了一句,把两只大虾放到另一边的锅里蒸。
“陈辉,你在煮什么好香。”
“你不知道,为了中午多吃点,我早上只吃了两个包子一个油饼和一碗稀饭。”
“什么时候开饭呀,我都饿了!”
黄文倩探头进来,看几個人都在忙。
跳着脚到灶台边,看着锅里飘出来的蒸汽舔了舔嘴唇。
“吃这么多还只,那不只的时候你是要吃人呐?”
“这么能吃,还是小胳膊小腿的,也没屁股也没胸,难怪桂香说你白吃了!”
何娟娟听了忍不住打趣道。
“娟娟姨,哎呀!”
毕竟是十几岁还在上学的小姑娘,听到屁股胸的还有点不好意思。
“这边有烧好的肉,你要不要来一块?”安文静问道。
“嗯”黄文倩想了想摇摇头,“我想吃点能饱的!”
“能饱的马上就来了!”
陈辉回应了一句,把发好的面团又一个个压扁一些,又朝何娟娟说道:
“娟娟姐,控制一下火候。”
“我要用锅烙个饼,整个锅边都要热的,火不要太大但是要一直有。”
黄文倩听懵了,忍不住说道:“好难哦!”
对于用了几十年锅灶的人来说,这点要求不算什么。
何娟娟回了一句“知道了”,探头看了看灶里,把里面烧的最旺的两个木块往边上移一些。
里面的火一下就从集中变的分散。
然后又夹了几个木段,放到火堆边边等着。
那边的火势小了一些,就把木段放进去烧起来。
陈辉把处理好的面团压到锅边,关注着温度等着。
“陈辉,你看它吹起来了!好像一个扁的气球。”
“你这东西看起来跟馒头也不一样啊!”黄秀莲新奇的说道。
这句话,一下就吸引了厨房里几个人的注意。
何娟娟和黄文倩站起来,安文静和黄秀莲也站在灶台边上。
看着陈辉把鼓起来的面团翻了一遍,又贴回到了锅里。
“娟娟姐,这边火候大了点。”陈辉指着其中一个馍说道。
何娟娟坐回去,把正在欢快的冒着火的木头段往草木灰里埋一埋。
弄好了又起来继续看。
几分钟时间,面团的两面就都烙熟了。
“娟娟姐,火可以先停一下了!”
“我们几个干活的都很累,先吃点东西,不过分吧?”
陈辉说着,拿小碗从铝锅里装了一碗炖的软烂入味的红烧肉出来。
全都放到案板上,用菜刀剁的细细的。
又拿出一个馍来,开了口之后把肉往里面塞的满满的。
递给黄文倩说道:“尝尝!”
黄文倩没想到第一个就是给自己的,受宠若惊的接过。
吹了吹热气咬了一大口,脸上立马扬起幸福的笑来。
双手抓着递给黄秀莲,语气夸张的说道:“姑姑,伱快吃一口!好好吃啊!”“这都是肉!能不好吃吗?”
黄秀莲说完也咬了一口。
已经预想到是好吃的了。
但肥瘦刚好肉,浓油赤酱的油脂。
加上刚刚烤完还热乎乎的,内里又热又软,外层咬起来却有一点酥脆的面饼。
好几种口感的混合,让黄秀忍不住惊叹了一句:“好好吃!怎么会这么好吃?!”
“我也要吃!陈辉快给我弄一个!”何娟娟好奇的催促道。
“娟娟姨,先给你尝一口我的!”黄文倩转身递上去。
“倩倩真乖!”
何娟娟也没客气,夸了黄文倩一句,直接来了一大口。
烫的呼呼呼往外吐气。
把嘴里的囫囵吞了之后,惊喜的说道:“陈辉,这个东西比我想象的好吃多了呀!”
“哎你们吃什么好吃好吃,我们在外面都听到了!”
王桂香跑进来,看陈辉正好弄完了一个。
手里的纸牌一拢塞进口袋里,伸手抢了陈辉给何娟娟准备的肉夹馍。
吃了两口,反应比黄文倩还激动。
在客厅的王坤华也大声说道:“弄一点出来吃嘛,我们打牌也打饿了。”
“我们也进去,在外面肯定是吃不上了!”
“是什么东西,听倩倩的反应应该是真的好吃。”
牌友都跑了,牌局自然也就散了。
黄书清、王坤华和黄建伟也不到牌了,一起进厨房凑热闹。
把椰子螺的肉炒好就可以开饭了。
陈辉索性先把剩下的都弄了,让几个人先吃着。
几十年后,在街头巷尾随时都能到的日常小吃。
在物质匮乏交通不便的年代,却是稀奇的,从来没见过的美食。
几个人围坐在餐桌边,对着手里的食物啧啧称奇。
这可不是普通的村里人。
是在八十年代,一单生意就能赚十几个“万元户”的有钱人。
陈辉想着,不由的笑了。
“陈辉哥!你笑什么呀!”
安文静拿着一个肉夹馍进来,见陈辉自顾自的在笑,好奇的问道。
“刚才想到了一句话,忍不住就笑了。”陈辉说道。
“什么话?”
“咳咳!”
陈辉清了清嗓子。
拿腔拿调的,用一种一看就是学来的样子说道:“就喜欢看你们这副,没见过世面的样子。”
“好啊!原来你是在笑话我!亏得我还给你送饼进来,现在没有啦!”
安文静傲娇的说完,拿着肉夹馍就走了。
见陈辉没有求饶挽留,又转身塞进他手里。
辛苦搞了一早上,自己还没有吃过。
陈辉抓着吃了一口,一下就理解了。
真的好好吃!比印象中的好吃多了!
自己只是粗茶淡饭,简单饮食了几个月,就是这个感觉了。
那黄秀莲她们的反应,倒也不算太夸张了。
“陈辉,这个菜不错,可以加到菜单里!”
“你还有没有什么,今天没弄,以前我们没吃过的?”何娟娟进来问道。
(本章完)