“殿下，弄好了！”
看着两口大缸，又看看自己的小胳膊小腿，朱雄英跃跃欲试的热情也随即消失。
算了，还是不为难自己了。
“林宏，你先将这些熬好的糖浆倒进这个漏斗里！”
大明的糖朱雄英也是见识到了，你能想象所谓的白糖竟然透着黄！
用在食物点心中还好，单拎出来品尝那就不是那么一回事了。
朱雄英之前也品尝了一下，这甜味中竟然带着点点的苦涩。
显然，这糖里肯定是掺杂了不少的杂质，这还是皇宫里御膳房里使用的，民间市面上的可想而知。
“是！”
林宏也挽起衣袖，拎着大勺就将糖浆缓缓倒入了漏斗中，原本木质的漏斗在糖浆的覆盖下，彻底地看不到原先的木质纹理，变成了微微黑色。
“好了，就先这样，接下来用那个缸里的黄泥水淋下去，记得，速度要慢一点！”
“啊！殿下，这不行吧，这糖可是奢侈品，这黄泥水倒下去，这糖还能吃吗？”
林宏的面色一变，长孙殿下这是想要做什么？
这糖霜在宫里虽有，但也不是所有人都能吃的上的，朱雄英能从御膳房那里拿来这些，那也是因为他的身份。
不要看这些糖不多，这可已经是这个皇宫整整两个月的量了，最近，御膳房那里只剩下了一小碟，点心都不能做了，只能用作调味使用。
这黄泥水要是一淋下去，这些糖还能吃吗？！
要是让那些大厨们知道他们舍不得使用的糖霜被皇长孙这样霍霍，那些师傅说不定还真的会拿着菜刀直接冲过来跟皇长孙理论。
对于食材美味，这些在这个职业中深耕一辈子的人是有不一样感受的，更何况，大明天子还对他们很是宽厚，林宏的这种担心还真不是不可能发生的。
“放心吧，这就是起到一个过滤的作用，不会混杂在糖里面的。”
朱雄英被林宏说的一懵，一开始，并不明白他说的这话到底是什么意思，但一看周围人那一脸惋惜的表情，得，明白了，这些人还以为自己这是在胡闹，浪费东西。
朱雄英不免觉得好笑，自己这位贴身主管还真的是鲜活了许多，还记得刚到自己身边的时候，那是一个恭恭敬敬，战战兢兢。
可现在呢，在有些事情上，这人终于是敢于表达自己的意愿了。
这样才对嘛，人嘛，相处之中真不能只用冷冰冰的利益、上下关系维系，要想真培养自己的亲信，还是这种自然而然的真心相待、真情流露最好。
“好吧！”
看着漏斗里的糖霜，又看看大锅里剩下的，林宏心里微微叹气，就连眉头都皱了起来。
“林宏，你看我什么时候做过失败的事？”
这样可不行，这些人以后可是要跟着自己一起改革这个时代的班底。
要是一直对自己没有信心，那以后的工作肯定是会受到多多少少的阻碍的。
伸手，想像后世领导安慰下属一样拍拍林宏的肩膀，可朱雄英一伸手，就觉得尴尬了。
这咋忘记了，自己现在这个身板还只有一米高，面对着这个一米七几的林宏还真的是没有办法。
最后，只能是装作无事地将手收回，用着坚定的目光看着林宏，想要让他对自己更有信心一些。
听完殿下的话，林宏也是一怔，确实，殿下还真没做过什么不靠谱的事，想来，这也是自己想多了。
不再犹豫，林宏亲自上手，拿起另一把大勺就舀起了一大勺的黄泥浆出来。
“慢慢来！”
“对，就这样，慢慢来。”
为了方便监工，朱雄英顺势就蹲在了大缸旁，仔细地盯着漏斗里的过滤情况。
黄泥浆倒入漏斗，很快，稀淋淋的黄泥水就透过漏斗流到了下方接着的大缸中。
淅淅沥沥的水声不断，渐渐地，在漏斗的边缘起，一些雪白的白糖就出现了。
看到这一幕，原本心里还有些怀疑的林宏也放下了心，转而欣喜起来，看来殿下说的没错，白如雪的白糖是真正存在的。
“殿下，殿下！真的出白糖了！”
林宏有些激动，原来糖是长这样的啊。
“嗯，你慢慢来，将做好的白糖取一些过来，我尝尝。”
朱雄英本能的想要伸手蘸取，可却被林宏那不赞成的目光直接就给制止了。
等漏斗内的糖霜全部过滤，林宏小心地将白糖刮了下来。
“甜！”
就是这个味道，这才是糖啊！
晒干之后就送给爷爷尝尝，他觉得比爷爷他们吃的贡糖都要好吃。
“嗯，就是这样，将锅里的糖霜全部过滤出来！”
第一次成功了，朱雄英也不再监工，拍拍手就坐到了一旁的椅子上。
“殿下，您看？”
林宏看着漏斗中的白糖，突然转身看向院子里所有的小太监。
现在的时代可是没有什么专利权存在的，谁家要是有个什么工艺手艺的，那谁都是藏着掖着，恨不能传个千百年。
毫不夸张的说，就殿下这制糖之法，传出去就足够一个平常百姓之家买田置地，置办家产了。
可是，殿下这怎么就一点也没有保留的拿出来了？
不管是自己，就连院子里的其他小太监那都看在了眼里，本来宫里就藏不住消息，更何况是这些不知道底细的小太监呢。
“林宏，咱宫里有没有木炭啊？”
这黄泥水淋脱色法算是成功了，要是能找到合适的活性炭出来，想来也能过滤脱色更多的糖霜出来。
毕竟对于黄泥来说，木炭还是比较能接受的，首先，木炭是实木燃烧出来的，在大家心里，这种经历过火焰考验的显然是更加卫生。
其次，木炭的吸附性确实是比黄泥更好，制作出来的糖霜肯定也能比黄泥水淋脱色法制造出来品质更好一些。
“有啊，怎么，殿下，您还需要木炭吗？”
现在天气还没有转暖，为了取暖，宫里各院的木炭是不可能缺少的，不要说最好的银丝炭了，就连最差的烟炭，那内府监每年都是要准备好几千斤的。
看着两口大缸，又看看自己的小胳膊小腿，朱雄英跃跃欲试的热情也随即消失。
算了，还是不为难自己了。
“林宏，你先将这些熬好的糖浆倒进这个漏斗里！”
大明的糖朱雄英也是见识到了，你能想象所谓的白糖竟然透着黄！
用在食物点心中还好，单拎出来品尝那就不是那么一回事了。
朱雄英之前也品尝了一下，这甜味中竟然带着点点的苦涩。
显然，这糖里肯定是掺杂了不少的杂质，这还是皇宫里御膳房里使用的，民间市面上的可想而知。
“是！”
林宏也挽起衣袖，拎着大勺就将糖浆缓缓倒入了漏斗中，原本木质的漏斗在糖浆的覆盖下，彻底地看不到原先的木质纹理，变成了微微黑色。
“好了，就先这样，接下来用那个缸里的黄泥水淋下去，记得，速度要慢一点！”
“啊！殿下，这不行吧，这糖可是奢侈品，这黄泥水倒下去，这糖还能吃吗？”
林宏的面色一变，长孙殿下这是想要做什么？
这糖霜在宫里虽有，但也不是所有人都能吃的上的，朱雄英能从御膳房那里拿来这些，那也是因为他的身份。
不要看这些糖不多，这可已经是这个皇宫整整两个月的量了，最近，御膳房那里只剩下了一小碟，点心都不能做了，只能用作调味使用。
这黄泥水要是一淋下去，这些糖还能吃吗？！
要是让那些大厨们知道他们舍不得使用的糖霜被皇长孙这样霍霍，那些师傅说不定还真的会拿着菜刀直接冲过来跟皇长孙理论。
对于食材美味，这些在这个职业中深耕一辈子的人是有不一样感受的，更何况，大明天子还对他们很是宽厚，林宏的这种担心还真不是不可能发生的。
“放心吧，这就是起到一个过滤的作用，不会混杂在糖里面的。”
朱雄英被林宏说的一懵，一开始，并不明白他说的这话到底是什么意思，但一看周围人那一脸惋惜的表情，得，明白了，这些人还以为自己这是在胡闹，浪费东西。
朱雄英不免觉得好笑，自己这位贴身主管还真的是鲜活了许多，还记得刚到自己身边的时候，那是一个恭恭敬敬，战战兢兢。
可现在呢，在有些事情上，这人终于是敢于表达自己的意愿了。
这样才对嘛，人嘛，相处之中真不能只用冷冰冰的利益、上下关系维系，要想真培养自己的亲信，还是这种自然而然的真心相待、真情流露最好。
“好吧！”
看着漏斗里的糖霜，又看看大锅里剩下的，林宏心里微微叹气，就连眉头都皱了起来。
“林宏，你看我什么时候做过失败的事？”
这样可不行，这些人以后可是要跟着自己一起改革这个时代的班底。
要是一直对自己没有信心，那以后的工作肯定是会受到多多少少的阻碍的。
伸手，想像后世领导安慰下属一样拍拍林宏的肩膀，可朱雄英一伸手，就觉得尴尬了。
这咋忘记了，自己现在这个身板还只有一米高，面对着这个一米七几的林宏还真的是没有办法。
最后，只能是装作无事地将手收回，用着坚定的目光看着林宏，想要让他对自己更有信心一些。
听完殿下的话，林宏也是一怔，确实，殿下还真没做过什么不靠谱的事，想来，这也是自己想多了。
不再犹豫，林宏亲自上手，拿起另一把大勺就舀起了一大勺的黄泥浆出来。
“慢慢来！”
“对，就这样，慢慢来。”
为了方便监工，朱雄英顺势就蹲在了大缸旁，仔细地盯着漏斗里的过滤情况。
黄泥浆倒入漏斗，很快，稀淋淋的黄泥水就透过漏斗流到了下方接着的大缸中。
淅淅沥沥的水声不断，渐渐地，在漏斗的边缘起，一些雪白的白糖就出现了。
看到这一幕，原本心里还有些怀疑的林宏也放下了心，转而欣喜起来，看来殿下说的没错，白如雪的白糖是真正存在的。
“殿下，殿下！真的出白糖了！”
林宏有些激动，原来糖是长这样的啊。
“嗯，你慢慢来，将做好的白糖取一些过来，我尝尝。”
朱雄英本能的想要伸手蘸取，可却被林宏那不赞成的目光直接就给制止了。
等漏斗内的糖霜全部过滤，林宏小心地将白糖刮了下来。
“甜！”
就是这个味道，这才是糖啊！
晒干之后就送给爷爷尝尝，他觉得比爷爷他们吃的贡糖都要好吃。
“嗯，就是这样，将锅里的糖霜全部过滤出来！”
第一次成功了，朱雄英也不再监工，拍拍手就坐到了一旁的椅子上。
“殿下，您看？”
林宏看着漏斗中的白糖，突然转身看向院子里所有的小太监。
现在的时代可是没有什么专利权存在的，谁家要是有个什么工艺手艺的，那谁都是藏着掖着，恨不能传个千百年。
毫不夸张的说，就殿下这制糖之法，传出去就足够一个平常百姓之家买田置地，置办家产了。
可是，殿下这怎么就一点也没有保留的拿出来了？
不管是自己，就连院子里的其他小太监那都看在了眼里，本来宫里就藏不住消息，更何况是这些不知道底细的小太监呢。
“林宏，咱宫里有没有木炭啊？”
这黄泥水淋脱色法算是成功了，要是能找到合适的活性炭出来，想来也能过滤脱色更多的糖霜出来。
毕竟对于黄泥来说，木炭还是比较能接受的，首先，木炭是实木燃烧出来的，在大家心里，这种经历过火焰考验的显然是更加卫生。
其次，木炭的吸附性确实是比黄泥更好，制作出来的糖霜肯定也能比黄泥水淋脱色法制造出来品质更好一些。
“有啊，怎么，殿下，您还需要木炭吗？”
现在天气还没有转暖，为了取暖，宫里各院的木炭是不可能缺少的，不要说最好的银丝炭了，就连最差的烟炭，那内府监每年都是要准备好几千斤的。