时间回到金州战役发生之时，朱启明一身青衣小帽，行走在天津城的商业街上，不时地与各种商贩进行交谈，五花八门的问题一个接一个，有时候连商贩们也会被难住，一时间不知该如何回答。
身边跟随的孙传庭按照朱启明的命令，将朱启明所有的问题以及商贩们的回答统统用一种由石墨和木板制成的新式铅笔记录在册子上。
为了方便快速记录，朱启明还特意引入了简化字，这些来自后世的简化汉字以及拼音方案目前已经在西学馆和新军中使用，大大提高了扫盲的工作效率，未来这些简化字以及拼音方案将逐步普及到全国各地，毕竟提高识字率才会加快手工业发展，才有机会触发“工业革命”的彩蛋。
孙传庭是朱启明内定的未来“革新变法委员会主任”，他一直对孙传庭进行着新思想的“灌输”工作，此番来天津，他也不忘带孙传庭到街头巷尾与商贩们进行交谈，目的是希望孙传庭多了解工商业对于一个国家的重要性。
孙传庭的名声还真不是史书吹的，通过朱启明与商贩们的问答，很快就明白了商业运转的机制，甚至在脑海中还简单勾画出一套新商业税框架的雏形。
时近中午，一行人也是饥肠辘辘，朱启明正好发现前面有家酒楼，于是二话不说，带着一行人走进了这家名为“来宾楼”的酒楼。
店小二见朱启明青衣小帽本有些不愿招待，但随着随行护卫陆续进来，店小二立马换了一副嘴脸，谗笑着将一行人迎到了二楼雅间。
待随行人员落座，朱启明开口向店小二问道：“小二，你们店有什么特色菜？”
“好叫公子知道，本店特色有红糟鲥鱼、炉烧熟鸭、酱汁羊脸以及白烧笋鸡。”说起自家店里招牌菜，店小二多少有些自豪，语气中都带着一丝骄傲。
朱启明也感到意外，在这个一般酒肆只能做些“农家菜”的时代，这家酒楼确实不一般，竟然能做“红糟鲥鱼”这种好东西，要知道鲥鱼可是属于贡品的范畴了，他这个做皇帝的一年都不见得能吃几回，没想到这家酒楼却拿这做招牌菜，看来这个“来宾楼”背景不一般啊！
调查背景是以后的事，朱启明现在只想着赶紧填饱肚子，于是说道：“小二，这几样菜全给我们上一份，再来些小菜和酒水，我们都饿了，麻烦快一些。”
店小二闻言，却一脸难色，朱启明见状，问道：“怎么，有什么不妥吗？”说罢，他突然想到了什么，从钱袋中取出一些碎银放到桌子上，再次对店小二说道：“这些碎银大约有三两，权当定钱。”
店小二看了一眼碎银，却并没有接，而是摇头说道：“公子误会了，小人并不是这个意思。”
朱启明有些不解地问道：“那是何意？”
“嗨！也不瞒公子，这家酒楼要关张了，各位爷想吃这些个菜也得有东西做才行啊！”
朱启明好奇道：“为何要关张啊？难道是生意不好？”
店小二则一脸不甘地回道：“那倒不是，我们这来宾楼也算得上天津卫数得着的酒楼，要是搁前些日子，各位这个时候来，别说雅间了，楼下大堂恐怕都没地安排各位了。”
这下朱启明更加好奇了：“既然如此，为何却要突然关张呢？”
店小二这次则是一脸为难的回道：“这个小人就不清楚了，一切都是东家的意思，我们做伙计的又哪里会知道内情！”
如此不合常规的行为必有隐秘的内情，朱启明暗暗把把这事记在心里，想着回去便让茅元仪派人好好查查这家酒楼老板，但此刻还是以吃饭为主：“那你们这现在还能做什么吃食？”
“这个小人也说不好，得去后厨看一下，才能告知各位。”
还没等朱启明回应，随行侍卫却有一人坐不住了，站起来冲店小二喊道：“这也没有，那也没有，事到如今还先要去后厨看看，把我们公子当什么人了？”
侍卫话里的意思很简单，我们是来花钱吃饭的，不是来要饭的！店小二哪里不明白，赶忙一脸委屈地赔不是，随即又看向朱启明，他知道这位不显眼的年轻人才是正主，自然要看朱启明的态度了。
朱启明先是示意侍卫坐下，随后对店小二说道：“你且去看看吧，有什么就做什么，钱不会差你的。”
店小二如蒙大赦，自是千恩万谢一番，然后快速下了楼。
孙传庭给身旁的一名侍卫打个眼色，那人迅速起身站到了门口，又查看了旁边的几间雅间，然后冲孙传庭点了点头。
孙传庭这才放下心来，随即小声对朱启明说道：“这家酒楼老板有问题！”
朱启明打了个噤声的手势，随后说道：“这个我知道，咱们先吃饭，回去再说。”
一行人简单吃了一顿午餐，结了饭钱，便起身下楼准备离开，刚下到一楼却见一名中年男子匆匆进来，朱启明本以为是来吃饭的食客，但店小二一见那人却客气地称呼道：“东家！”
朱启明和孙传庭闻言，不由得同时向男子看去，这名男子相貌平平，没有什么特点，属于路人那种类型，就算见过两次过一阵再见估计也想不起来是谁了。
男子也注意到了朱启明一行人，他只一眼便看出了朱启明绝对是身份高贵的富家公子，全然不顾朱启明和孙传庭怀疑的目光，径直上前对朱启明拱手行礼道：“小人李宗良，是这家小店的东家，慢待了公子，还请见谅！”
朱启明赶忙换了一副表情，客气道：“在下运气实在不好，没能品尝到贵店的招牌美食，实在是遗憾的很啊！冒昧问一句，李老板为何要把这么红火的酒楼关张呢？”
李宗良脸色不变，想都没想，回答道：“老家有些变故，无奈之下只好如此！”
这个说法在绝大多数人看来没有任何问题，但朱启明却是那极少数之一，从见到李宗良的那一瞬间，他就知道这个李宗良不简单，后世接触过军事知识的人都知道，没有特点的人历来都是做间谍的最佳人选，虽然没有证据，但直觉告诉他，这个李宗良绝对有问题！
“那可惜了，不知贵店的厨子是否与李老板一同回老家，若是不回，在下愿意高薪聘请。”朱启明不动神色，心中却有了计较，准备碰碰运气，看看能不能先从外围人入手。
“实在不巧，他已经被我一朋友看中了，事已谈拢，公子恐怕又要遗憾了。”李宗良还真是个后金间谍，只不过因为一件事他现在准备跑路了，但他跑路了，情报点还是要有人接手的，厨子自然是不能转手的。
“哦！”朱启明有些失望，看来还的靠茅元仪的军情处了。
两个陌生人此刻也没了话题，只好就此作别。
朱启明一行人逐渐远去，李宗良脸上的笑容也逐渐消失，变成一副阴鸷的表情，他四下打量了一下，向店小二问道：“知道他们来头吗？”
店小二摇摇头，回道：“这个属下也不清楚，他们就聊了一些市井小民喜欢的话题，并未聊别的，不过属下看那个年轻人的言谈举止，恐怕身份绝不简单。”
“哼！”李宗良冷哼一声，说道：“这个人的身份说出来怕吓死你！如果画像没错，他恐怕就是明国的皇帝朱由校！”
“啊？！”店小二的嘴巴简直能塞下一个成年男子的拳头了！
身边跟随的孙传庭按照朱启明的命令，将朱启明所有的问题以及商贩们的回答统统用一种由石墨和木板制成的新式铅笔记录在册子上。
为了方便快速记录，朱启明还特意引入了简化字，这些来自后世的简化汉字以及拼音方案目前已经在西学馆和新军中使用，大大提高了扫盲的工作效率，未来这些简化字以及拼音方案将逐步普及到全国各地，毕竟提高识字率才会加快手工业发展，才有机会触发“工业革命”的彩蛋。
孙传庭是朱启明内定的未来“革新变法委员会主任”，他一直对孙传庭进行着新思想的“灌输”工作，此番来天津，他也不忘带孙传庭到街头巷尾与商贩们进行交谈，目的是希望孙传庭多了解工商业对于一个国家的重要性。
孙传庭的名声还真不是史书吹的，通过朱启明与商贩们的问答，很快就明白了商业运转的机制，甚至在脑海中还简单勾画出一套新商业税框架的雏形。
时近中午，一行人也是饥肠辘辘，朱启明正好发现前面有家酒楼，于是二话不说，带着一行人走进了这家名为“来宾楼”的酒楼。
店小二见朱启明青衣小帽本有些不愿招待，但随着随行护卫陆续进来，店小二立马换了一副嘴脸，谗笑着将一行人迎到了二楼雅间。
待随行人员落座，朱启明开口向店小二问道：“小二，你们店有什么特色菜？”
“好叫公子知道，本店特色有红糟鲥鱼、炉烧熟鸭、酱汁羊脸以及白烧笋鸡。”说起自家店里招牌菜，店小二多少有些自豪，语气中都带着一丝骄傲。
朱启明也感到意外，在这个一般酒肆只能做些“农家菜”的时代，这家酒楼确实不一般，竟然能做“红糟鲥鱼”这种好东西，要知道鲥鱼可是属于贡品的范畴了，他这个做皇帝的一年都不见得能吃几回，没想到这家酒楼却拿这做招牌菜，看来这个“来宾楼”背景不一般啊！
调查背景是以后的事，朱启明现在只想着赶紧填饱肚子，于是说道：“小二，这几样菜全给我们上一份，再来些小菜和酒水，我们都饿了，麻烦快一些。”
店小二闻言，却一脸难色，朱启明见状，问道：“怎么，有什么不妥吗？”说罢，他突然想到了什么，从钱袋中取出一些碎银放到桌子上，再次对店小二说道：“这些碎银大约有三两，权当定钱。”
店小二看了一眼碎银，却并没有接，而是摇头说道：“公子误会了，小人并不是这个意思。”
朱启明有些不解地问道：“那是何意？”
“嗨！也不瞒公子，这家酒楼要关张了，各位爷想吃这些个菜也得有东西做才行啊！”
朱启明好奇道：“为何要关张啊？难道是生意不好？”
店小二则一脸不甘地回道：“那倒不是，我们这来宾楼也算得上天津卫数得着的酒楼，要是搁前些日子，各位这个时候来，别说雅间了，楼下大堂恐怕都没地安排各位了。”
这下朱启明更加好奇了：“既然如此，为何却要突然关张呢？”
店小二这次则是一脸为难的回道：“这个小人就不清楚了，一切都是东家的意思，我们做伙计的又哪里会知道内情！”
如此不合常规的行为必有隐秘的内情，朱启明暗暗把把这事记在心里，想着回去便让茅元仪派人好好查查这家酒楼老板，但此刻还是以吃饭为主：“那你们这现在还能做什么吃食？”
“这个小人也说不好，得去后厨看一下，才能告知各位。”
还没等朱启明回应，随行侍卫却有一人坐不住了，站起来冲店小二喊道：“这也没有，那也没有，事到如今还先要去后厨看看，把我们公子当什么人了？”
侍卫话里的意思很简单，我们是来花钱吃饭的，不是来要饭的！店小二哪里不明白，赶忙一脸委屈地赔不是，随即又看向朱启明，他知道这位不显眼的年轻人才是正主，自然要看朱启明的态度了。
朱启明先是示意侍卫坐下，随后对店小二说道：“你且去看看吧，有什么就做什么，钱不会差你的。”
店小二如蒙大赦，自是千恩万谢一番，然后快速下了楼。
孙传庭给身旁的一名侍卫打个眼色，那人迅速起身站到了门口，又查看了旁边的几间雅间，然后冲孙传庭点了点头。
孙传庭这才放下心来，随即小声对朱启明说道：“这家酒楼老板有问题！”
朱启明打了个噤声的手势，随后说道：“这个我知道，咱们先吃饭，回去再说。”
一行人简单吃了一顿午餐，结了饭钱，便起身下楼准备离开，刚下到一楼却见一名中年男子匆匆进来，朱启明本以为是来吃饭的食客，但店小二一见那人却客气地称呼道：“东家！”
朱启明和孙传庭闻言，不由得同时向男子看去，这名男子相貌平平，没有什么特点，属于路人那种类型，就算见过两次过一阵再见估计也想不起来是谁了。
男子也注意到了朱启明一行人，他只一眼便看出了朱启明绝对是身份高贵的富家公子，全然不顾朱启明和孙传庭怀疑的目光，径直上前对朱启明拱手行礼道：“小人李宗良，是这家小店的东家，慢待了公子，还请见谅！”
朱启明赶忙换了一副表情，客气道：“在下运气实在不好，没能品尝到贵店的招牌美食，实在是遗憾的很啊！冒昧问一句，李老板为何要把这么红火的酒楼关张呢？”
李宗良脸色不变，想都没想，回答道：“老家有些变故，无奈之下只好如此！”
这个说法在绝大多数人看来没有任何问题，但朱启明却是那极少数之一，从见到李宗良的那一瞬间，他就知道这个李宗良不简单，后世接触过军事知识的人都知道，没有特点的人历来都是做间谍的最佳人选，虽然没有证据，但直觉告诉他，这个李宗良绝对有问题！
“那可惜了，不知贵店的厨子是否与李老板一同回老家，若是不回，在下愿意高薪聘请。”朱启明不动神色，心中却有了计较，准备碰碰运气，看看能不能先从外围人入手。
“实在不巧，他已经被我一朋友看中了，事已谈拢，公子恐怕又要遗憾了。”李宗良还真是个后金间谍，只不过因为一件事他现在准备跑路了，但他跑路了，情报点还是要有人接手的，厨子自然是不能转手的。
“哦！”朱启明有些失望，看来还的靠茅元仪的军情处了。
两个陌生人此刻也没了话题，只好就此作别。
朱启明一行人逐渐远去，李宗良脸上的笑容也逐渐消失，变成一副阴鸷的表情，他四下打量了一下，向店小二问道：“知道他们来头吗？”
店小二摇摇头，回道：“这个属下也不清楚，他们就聊了一些市井小民喜欢的话题，并未聊别的，不过属下看那个年轻人的言谈举止，恐怕身份绝不简单。”
“哼！”李宗良冷哼一声，说道：“这个人的身份说出来怕吓死你！如果画像没错，他恐怕就是明国的皇帝朱由校！”
“啊？！”店小二的嘴巴简直能塞下一个成年男子的拳头了！