付拾一笑着打趣他:“这么着急上工,难道是为了存钱娶媳妇?还是怕自己地位不保?”
    被戳破心思的方良:……付小娘子你不厚道!
    最后方良使出了绝技:“存钱娶媳妇固然重要,可我主要是想郎君和您了,天天在床上躺着,也不能吃什么有滋味的。我都恨不得现在就好起来,然后去拾味馆好好吃一顿!”
    “再说了,正月里您和郎君要办喜事,我就是做梦也想亲自过去看一眼啊——”方良一脸激动:“毕竟我一路看着您和郎君走过来,那可是比我自己成亲还激动的事情!”
    付拾一不得不赞:“方良啊方良,你这马屁神功,是炉火纯青啊。”
    方良美滋滋的反夸回去:“哪里哪里,都是您和郎君教得好。”
    想了想,又觉得不对,赶忙又补充:“当然,主要是您和郎君实在是好!你们在一处,那是天作之合,无比般配!我还想着多看几眼,沾沾喜气呢。”
    付拾一点点头:“好吧,看来你是真的快好了。说这么多话,都不喘粗气了。”
    方良挠着脑袋,“嘿嘿”直笑。
    第1945章 爆竹除岁
    年三十如期而至。
    一大早众人便起来洗洗刷刷。
    先是将整个拾味馆里里外外都擦灰扫地,清理干净,又将被子也搬出来晒太阳。
    今年的年三十,意外的是个大太阳天。
    阳光灿烂又明媚,为人间送来融融暖意。
    付拾一其实没什么可忙的,于是就坐在院子里跟被子一起晒太阳。
    阿玫这个小丫鬟,就在旁边端茶倒水送点心。
    她越来越像个正经丫鬟了——付拾一估计她没少和杜太夫人身边花嬷嬷偷学。
    但看着她稚气的脸,付拾一总有一种雇佣童工的感觉。
    当然,她本来就是个童工。
    付拾一本来想拒绝,但又考虑阿玫其实也是在实现自我价值,所以就随她去了。
    晒着太阳,吃着点心,磕着炒豆子,时不时指挥张春盛他们几句,付拾一表示,做老板的感觉真的很爽——
    张春盛如今也是个成熟的大厨了。
    杀鱼宰鸡,一套动作行云流水。
    就连郑老井,现在也是对他和颜悦色了一些——主要是张春盛厨艺上的确有天分,所以现在超越郑老井太多,郑老井不得不服。
    而拾味馆大厨之争,也终于落下帷幕。
    张春盛今日铆足劲要做一桌硬菜。
    当然,肯定是双份。其中一份要送去李家那边。
    如今在杜太夫人带领下,他们都开始嫌弃自家厨子的手艺,觉得就是不如拾味馆的香。
    婚期定在正月十二,满打满算,付拾一在拾味馆住的日子,也就还有十二天。
    也是最后一个在娘家过的年。
    所以张春盛才如此的卖力气。
    除了扒肘子,红烧肉,还有红烧草鱼,香炸鱼段,鱼丸,卤味也是有付拾一最爱的鸡爪子鸭掌,鸡翅尖,鸭脖子等。
    这都是冬日能将食材冻成冰之后,每日拾味馆杀鸡杀鸭特地存下来的。
    就是为了凑够数量,好让付拾一美滋滋的啃上一顿过瘾的。
    过年嘛,可不就得吃好点?
    除了这些,什么羊肉,鸡鸭,兔子,几乎都有。
    就连寻常买不到的牛肉,也有。
    虽然现在不杀牛,但牛不能够再耕种,或者生了病治不好,还是会杀了卖肉的。
    张春盛只要看见,必定会买。只不过今天做这一块,还是平日存下来的冻货。
    所以张春盛就做成了烟笋烧牛肉。
    烟笋是川蜀一带的特产。
    春日的竹笋用炭火熏干,就可以保存很久。
    而且泡发后,不仅一样的脆嫩,还染上了一丝淡淡的烟熏味。很好吃。
    笋子和牛肉,从来都是绝配。
    付拾一表示,光是这一道菜,不管是下米饭,还是下面,还是吃馒头,她都行!
    除了这个菜,过年嘛,还要煮猪头和猪尾供祖先。
    一个大猪头,煮熟后直接摆上供桌,猛然一看,还是有点儿壮观。
    除却这些,还要贴窗花,换桃符。
    就连门口挂的灯笼也要换成新的。
    一切都是要辞旧迎新,一切都是喜气洋洋。
    在做这些的过程里,过年的感觉也就浓郁起来。
    付拾一哪怕光是看着,也同样是这样的感觉。
    当然,她也要准备一些东西:比如给员工们的福利红包。
    过年嘛,大家都应该开心开心。
    甚至付拾一还鼓励大家一人表演个节目,到时候评选出前三名。
    为此付拾一特地还准备了奖品:男女皆宜的围巾,香囊,还有银簪。
    奖品不算贵重,但图个彩头。
    拾味馆的众人听见这个事情,个个儿士气高涨。
    下午时候,李长博过来送东西——却是李家那边厨房做的各色点心零嘴。
    付拾一又给他塞满一盒子提回去:什么山楂糕,酸枣糕,怪味胡豆,油炸小麻花,冷吃兔丁之类的,拾味馆自己做的,都给他带上了。
    阿玫还心心念念想留李长博一起过年。
    付拾一笑道:“李县令今年得陪家里人。他们好久没有在一起团聚了。”
    李长博则是一本正经:“阿玫放心,往后年年都是一起过了。”
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